LANGJIU ESTATE
今天，让我们走近这些用真心换真情的动人告白，看一个又一个“我与郎酒不得不说的故事”背后，那些可触、可感、可品的郎酒风华。
赤水河左岸的生命礼赞
作者：崔亚健
初见郎酒庄园，是在一个晨雾未散的清晨。赤水河像一条翠绿的绸带，静静缠绕在川南黔北的群山之间。河水泛着微光，仿佛在低语一个关于时间与匠心的秘密。
“生在赤水河”——我站在河畔，终于明白这第一个生命章节的深意。河水不疾不徐，千百年来保持着同样的节奏，就像郎酒酿造中那些不可言说的微妙平衡。向导告诉我，每年端午至重阳，河水因雨季而呈赤色，正是制曲的最佳时节；重阳至次年端午，河水清澈透明，又恰是下沙酿酒之时。自然与人文在这里达成了千年契约。
沿着蜿蜒山路向上，“长在天宝峰”的篇章徐徐展开。站在敬天台上，四野尽收眼底。云海在脚下翻涌，酿酒车间如星辰散落山间。天宝峰不是普通的山峰，它是郎酒呼吸的肺叶——山风拂过脸颊，我忽然懂得，所谓“长”，不仅是地理的攀升，更是风味的积淀与升华。
“养在陶坛库”的体验，数十万只陶坛静默伫立，如一支等待检阅的古老军团。专业调酒师让我亲手体验了勾调艺术——不同年份、不同轮次的基酒，在杯中相遇、融合，最终达成和谐。这过程宛如一场静默的交响，每一滴酒都在陶坛的呼吸中缓慢成熟。陶坛壁上的微孔允许空气微妙交换，酒体在其中柔软、圆润，褪去火气，养出醇厚。
踏入地宝洞的瞬间，时间仿佛凝固。洞内恒温恒湿，万只酒坛在昏黄灯光下泛着温润光泽。洞壁上的酒苔厚达数厘米，那是数十年来酒分子与微生物共同创作的壁画。在这里，我听到了酒呼吸的声音——极轻极缓，如大地的心跳。洞中陈列的每一坛老酒，都是时间的琥珀，封存着特定年份的阳光、雨露和匠人的精神。
离别时回望，郎酒庄园已隐于暮色。它不仅是地理的庄园，更是时间的庄园。赤水河给予生命，天宝峰塑造风骨，陶坛库滋养心性，天宝洞沉淀灵魂——这是一条完整的生命轨迹，从流动到升华，从炽烈到醇厚。
郎酒的故事，本质上是一个关于等待与转化的寓言。它告诉我们，最美好的事物需要最恰当的土壤、最耐心的守候、最敬畏的珍藏。在这赤水河畔的庄园里，每一滴酒都在完成自己的修行，从赤水到天际，从新生到永恒。
《洞中琥珀》
作者：刘耀明
大地摊开掌纹时
双生洞穴正吞吐着
青铜色的呼吸
时间在陶坛里发酵成琥珀
酒曲与月光反复编织经纬
那些未启封的年份
在岩壁褶皱处结出暗红果实
像老树把闪电
藏进年轮深处
郎酒人以星辰校准陶瓮的倾斜角
地脉在瓮底种下雷声
而酱香是条透明的鱼
总在黎明前溯游过
所有沉默的窖井
当洞顶垂落的钟乳
滴穿第七个雨季
酒色忽然变得浓稠
仿佛整个赤水河的黄昏
都沉淀成杯中的漩涡
啜饮时
天空正在杯中
重建自己的年轮
……
除非亲临 无法言说
赤水河左岸郎酒庄园
白酒爱好者的向往之地
期待您的亲身造访
