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本文由酒业家团队原创 

文丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

策划丨埼玉、鲤子 编辑丨一凡 编审丨云顶



在2025年消费结构转型、市场分化、存量竞争深化形成的“三期叠加”背景下,2026年春节动销仍展现出诸多亮点。


酒业家近期调研河南、山东、广东、湖北、四川、安徽、福建北京等多个市场发现今年春节动销整体超行业预期,不同于往年的是,多数产品批价理性回归、价盘稳定且库存可控。有经销商表示,渠道心态已由“投机炒作”转向“稳健经营”


品牌表现上,市场份额进一步向茅台、五粮液集中,两者动销均有双位数增幅,飞天、普五、茅台1935等名酒大单品高周转、强动销成为最大亮点另据经销商反馈,白云边、金徽酒等区域名酒依托本土渠道与消费习惯,也实现明显增长


价格带方面,行业结构从“纺锤形”转向“哑铃形”主流价格带进一步下移至200元左右,80-200元以及800元+成动销主力,部分酒商反馈,茅系中低端产品、海之蓝、红花郎、银质习酒、老白汾等大众价位产品出现售罄、断货现象,而次高端整体下滑20%以上消费场景上,商务疲软、宴席降温,自饮、家庭小聚、礼赠成为消费主力。


观察一:份额向茅五集中,区域名酒守住本土基本盘

2026年春节白酒品牌分化极致加剧,马太效应凸显,市场份额呈现头部茅五领跑、区域名酒固守、中小品牌出清的格局,品牌力成为穿越周期的唯一核心资产。


茅台、五粮液双寡头地位无可撼动,动销实现双位数增长酒业家此前调研显示,茅台在全国多地均有突出表现有经销商动销相比同期增长超40%,多地经销商几乎无货可卖。五粮液也在安徽、四川等多地实现同比增长。


此外,据五粮液披露的数据,核心大单品第八代五粮液动销同比实现增长。从12月11日启动开瓶扫码活动以来,开瓶量持续爆发,截至2月6日,日均开瓶量较活动启动初期增长翻倍;五粮液39度产品动销同比增长达双位数,其中宴席场次增长超1倍,动销大幅增长;五粮液1618宴席开展场次增长近两倍,宴席动销同比增长1倍多。


区域名酒依托本土渠道与消费习惯,表现也较为亮眼。陕西酒商魏刚(化名)提到,金徽酒在其系统内一年卖了8000箱,春节期间动销同比增长50%。另据湖北酒商程成(化名透露,白云边等区域名酒动销非常好,公司春节期间出货同比增长200%,每天出货几百箱


观察二:价格带分化加剧:80-200元、800元+成主力,次高端下滑超20%

酒业家调研结果显示,2026年春节白酒价格带展现出强分化100-200元大众价格带与800元+高端价格带两头火爆,300-800元次高端价格带中间塌陷,主力动销价格带全面下移,行业结构从“纺锤形”转向“哑铃形”。


今年价格带两头表现亮眼,一方面是茅台有销量,另一方面,主销价格带从前两年的400多块钱下滑到200元左右。北京太和金樽文化有限公司、山东酒优盟文化有限公司总经理杨金贵表示,不少名品价格也随之下移至200元上下,从而在今年春节期间取得一定销量。


体来看,800元+高端价格带在今年春节期间实现量价齐升,茅五核心大单品基本垄断高端市场,礼赠与高端家宴需求支撑其稳健增长。据淄博酒商张甜(化名)介绍,春节期间,飞天茅台批价从1570元涨至1750元,普五批价也较为稳定,这些产品仍然是高端消费的固定选择西安酒商李成(化名也表示,在西安市场上,高端价格带内飞天及茅台1935是唯二增长的大单品。


100-200元价格带成为动销绝对主力,覆盖自饮、家宴、小型礼赠、大众宴席全场景,是行业下滑周期中的刚需支撑。100-200元名酒同样也是河南酒商李明(化名春节动销的主力产品,据其介绍,银质习酒红花郎茅系中低端产品基本上腊月23就全部断货,没法做统计,有货的话销售应该不错今年春节期间,我们汾酒销售也增长了60%


大众价位热销的另一边,次高端价格带下滑严重。多地酒商反馈,春节期间,300-800元价位带核心产品动销下滑约10-30%,且价格倒挂、库存高企等问题仍然严峻。李成透露,其代理的某次高端白酒在春节期间销售额下降15%。


观察三:商务礼赠降温、自饮家宴崛起,商务宴请仍较为疲软

消费场景是白酒动销的核心载体,2026年春节白酒消费场景呈现商务锐减、礼赠收缩、宴席疲软、家宴自饮支撑的格局,场景结构的深刻变革,直接重塑了产品结构与价格带分布。


商务宴请与企业团购成为最大减量场。多地经销商反馈,2026年春节企业年会、商务宴请、公务用酒大幅减少,单位采购向高性价比产品倾斜,高端与次高端商务用酒需求腰斩。卢天表示,今年几乎没有公司年会订酒,商务宴请数量同比下滑超50%李成也提到,商务场景的收缩,直接导致次高端价格带承压。


琥礼工坊创始人傅琥观察到,传统名酒牢牢占据商务宴请、高端宴席核心场景,中小品牌目标场景集中在朋友小聚、亲友小酌、熟人之间的轻松宴请及日常馈赠。受整体环境影响,这类大众聚会、中小企业商务招待、日常礼品馈赠需求均有所回落,增量主要集中在场景化定制、个人收藏、企业内部用酒三大稳定场景。


与商务、宴席降温形成对比的是,自饮、家庭小聚、礼赠成为消费主力。濮阳、淄博、北京等市场经销商反馈,消费者更倾向于在家宴请亲友,采购以口粮酒、名酒中低端产品为主,开瓶率显著提升。


场景变迁的底层逻辑,是消费回归理性、需求回归本质,白酒从“社交面子消费”转向“品质日常消费”,自饮与家宴成为支撑行业动销的基本盘。


观察四:动销整体下滑10%以上,韧性表现超预期

在三期叠加的行业背景下,2026年春节白酒市场总量收缩已成定局多位酒商向酒业家表现,预计整体动销下滑超10%,部分区域与渠道下滑幅度30%,但相较于节前行业普遍预判的“深度下滑”,实际动销展现出较强韧性,呈现“总量承压、结构向好、底线稳固”的特征。


临沂糖酒商会执行会长李永强预估,山东市场整体动销下滑约20%在河南市场,多位酒商向酒业家反馈表示,春节期间整体动销下滑超20%,新营销专家贾福春预估,河南白酒春节动销整体下滑在10%以上。


在陕西市场,渠道商反馈动销下滑10%-30%。魏刚告诉酒业家近两年行业行情持续低迷,渠道与消费者均已适应调整节奏,并未出现恐慌性抛货或断崖式下跌。


尽管整体下滑,但头部品牌与优势渠道实现逆势增长。酒业家调研发现,多位茅台与五粮液的经销商整体动销增幅超10%。


行业韧性还体现在价盘企稳、库存可控。与往年春节前批价暴涨、渠道囤货炒作不同,2026年春节批价理性回归,多数产品价盘稳定,渠道库存同比增幅控制在30%以内,未出现大规模倒挂与窜货。河南酒商卢天(化名提到,今年春节节前囤货的经销商转向节后平稳出货,渠道心态从“投机炒作”转向“稳健经营”,行业运行更趋理性。


观察五:动销节奏分化:名酒元旦后加速备货,非名酒节前两周集中爆发

2026年春节白酒动销节奏呈现品牌分层、时段错峰的鲜明特点,头部名酒与区域酒企、高端产品与大众产品的启动周期、峰值窗口、收尾节点差异显著,形成“头部抢先、腰部滞后、大众集中”的渠道节奏图谱。


从全国调研数据来看,茅台、五粮液等头部名酒在元旦后即进入动销加速期,核心大单品配额快速消化,经销商回款与终端补货同步启动。北京、西安、郑州等核心城市经销商反馈,飞天茅台、普五、茅台1935等产品在1月初就迎来团购与礼赠订单高峰,部分经销商1月底前已清空春节配额,甚至提前申请3月货源。这种前置化动销,源于高端消费群体对名酒资产属性与礼赠刚需的确定性判断,叠加企业节前控量稳价策略,推动头部品牌提前锁定年度销量。


与之形成对比的是,区域名酒、大众酒及次高端产品动销集中在节前两周,尤其是腊月二十三至除夕迎来爆发峰值。河南濮阳、山东临沂、陕西西安、山东淄博等市场均反馈,普通消费者与中小商户多在节前两周集中采购。李成提到,今年春节动销直到腊月二十八才结束,比往年更晚,核心原因是经济环境承压,消费者与终端商户均在等待最终回款,消费决策与采购行为显著后置。


此外,即时零售与餐饮场景推动节后动销韧性提升。李明透露,往年春节后初一至初七销量低迷,今年因家庭聚餐转向外出就餐,饭店预订紧张,带动即时零售酒水订单增长,平台整体动销同比提升3%。这一变化打破了“节前旺、节后淡”的传统规律,让春节动销周期从节前集中爆发,转向节前冲刺、节后补量的双轮驱动,也印证了消费场景从家庭自饮向社会化餐饮迁移的趋势。


整体而言,2026年春节动销节奏不再是统一的“春节前置”或“旺季延后”,头部名酒凭借礼赠与团购优势抢占先机,大众酒依靠刚需消费集中爆发,节奏分化成为行业存量竞争下的常态。





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