近日，五粮液科研团队联合北京工商大学孙宝国院士团队吴继红副教授共同发表有关黄水的研究论文。该成果的发表，不仅强化了五粮液与孙宝国院士团队科技创新方面的合作，也是五粮液践行“基础研究前瞻导向”创新体系战略的重要体现。联合团队将继续深耕于黄水高值化利用的研究，为实现白酒酿造副产物的资源化利用，推动白酒行业高质量发展作出贡献。（五粮液集团）