7月4日,宜宾五粮液股份有限公司总工程师、食品安全总监杨韵霞,副总经理李健一行到访中国酒业协会,双方就白酒酿造生产过程中的感官感知、酒体风味、人才培养等方面进行了座谈交流。 中国酒业协会理事长宋书玉表示,中国白酒感官感知研究和风味实验是中国酒业协会下一步工作重点。中国酒业协会愿与五粮液在技术、标准、人才等方面深度合作,充分发挥中酒协的引领协调作用,为五粮液在产品创新、品质提升等方面提供支持。 7月4日,宋书玉理事长接待了豫园股份副总裁、复豫酒业董事长兼CEO吴毅飞一行,并围绕真年份酒、高端酒庄、酒旅融合等方面进行了座谈交流。