近日，电子科技大学刘兴泉教授团队在《ACS Applied Materials & Interfaces》期刊上发表文章，介绍了一种利用五粮液酒糟制备高性能钠离子电池的新方法。该研究通过将废弃的五粮液酒糟转化为硬碳材料，成功解决了钠离子电池中石墨材料无法有效存储钠的问题。实验结果显示，这种新型电池在储电量、快充能力和循环寿命方面表现出色，具有显著的环保和经济效益。这一创新不仅为白酒行业的可持续发展提供了新思路，还标志着白酒企业向新能源领域的迈进。