近日,五粮液和江南大学共同完成的科技成果《我国特色酿造微生物新种挖掘及其在浓香型白酒酿造中的应用》荣获“2023年度中国轻工业联合会科学技术进步奖”一等奖。此次获奖,充分体现了行业对五粮液坚守品质为基、文化铸魂、守正创新,持续塑造、巩固和提升核心竞争力的肯定,标志着五粮液在科技创新领域再获权威认可。