近日,中国标准出版社公布了2024年企业首席质量官质量变革创新典型案例征集活动评审结果,五粮液股份公司的《“五性三阶八步法”创新改进食品安全管理模式》成功入选。这是五粮液继2023年《以风味导向全流程链式耦合技术提升名酒率》后再次入选,也是全国唯一两度入选的企业。该模式基于市场导向,通过“市场拉动、价值流动,零失误管控、持续性改进”等核心理念,改进形成了“五管五化”食品安全管理模式,确保产品全产业链管理“零缺陷”。五粮液将继续健全首席质量官制度,推广创新成果和典型经验,构建科学完善的质量管理体系。