10月28日，2023年五粮液创新平台学术年会在宜宾召开。会议聘任了中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心学术委员会主任及委员；审议了中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心研究方向和管理制度，以及中国轻工业浓香型白酒固态发酵重点实验室工作报告；讨论了固态发酵资源利用四川省重点实验室重组方案。 下一步，五粮液将继续实施创新驱动发展战略，针对性、系统化地开展科技创新，在推进科技创新和科技成果转化上同时发力，推动五粮液原始创新能力建设、创新体系整体效能提升再上新台阶，更好引领行业高质量发展。（五粮液集团）