吴孝海，安徽临水酒业有限公司酿酒车间主管、高级技师，因在白酒酿造领域的突出贡献于2025年荣获全国劳动模范称号。他深耕酿酒一线三十余年，从一名普通班长成长为行业标杆，通过技术创新和人才培养推动企业发展与行业进步。他将传统工艺与现代科技结合，优化工艺流程，提升酒品质量，同时积极履行社会责任，为地方经济发展和就业作出重要贡献，成为新时代工匠精神的典范。