执笔 | 百晓生

编辑 | 古利特
9月13日，“海纳百川 酒通天下”四川金牌酒商授牌大会暨名优酒品四川行（川东站）活动在具有深厚文化底蕴的南充召开。

大会认真贯彻关于“着力建设世界级优质白酒产业集群，巩固提升川酒品质和美誉度，提高全球市场份额”的要求，大力支持川酒市场主体企业做大做强，充分发挥金牌酒商创新开拓四川省内外市场重要作用，推动川酒再上新台阶。

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为促进川酒高质量发展，用实际行动建立厂商平等沟通的桥梁，金牌酒商大会还将陆续走进川南、川北及成都地区，让厂商齐聚一堂，共同探讨行业未来发展新思路。

“酒商要坚定川酒发展信心”


据四川省统计局数据显示，2022年，四川省白酒产量348.1万千升，同比2012年增长17%；实现营收3447.2亿元，同比2012年增长106.2%；实现利润754.7亿元，同比2012年增长157.9%。四川省白酒产量、营收、均占全国的52%，利润占全国的34%。


总体来看，过去十年间，川酒的发展凸显了硬币的两面。A面，是川酒成绩斐然，各项指标都处于行业领先；B面，是川酒发展的背后离不开厂商的携手共进。

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在致辞环节，与会领导充分肯定四川酒商在川酒发展过程当中发挥的重要作用，勉励他们坚定信心、创新进取，继续为川酒提质倍增做出贡献。

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四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健在致辞中强调：“我们期盼酒商要坚定川酒发展信心，深入参与、共建共享川酒的发展成果，积极探索、丰富、创新川酒文化传播途径，努力构建与消费者的和谐关系，坚持诚信体系建设，树立负责任的社会形象。”

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四川省商务厅消费促进处一级调研员唐明伟指出：“白酒产业发展，必将走出低迷，川东酒商未来将一片光明。万事万物发展都难免有起落，既不会永远高速增长，也不可能长期低迷。”

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四川省酒类流通协会理事长张建平认为：“专业能力强大的酒商创新开拓、奋力进取，坚持做好渠道建设，提升精细化运营能力，在提升业绩的同时，助推着四川酒类流通事业的高质量发展。他们是四川的金牌酒商和优秀酒商，是川酒今后长期高质量发展的中坚力量。”

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四川省酒类流通协会执行会长、长江风酝商学院院长铁犁认为，未来优质酒商具有很大的发展潜力。“未来2-4年，渠道会向大商、优商、大商联盟等集中。现在渠道集中还处于第一轮阶段，领先的渠道企业已经完成了积累，他们会大幅压缩小、散、低、乱等酒商的生存空间，成为酒类流通领域的主导力量。”他这样分析道。
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酒类营销实战专家李学在经销商培训环节做《品牌时代竞争：五力模型》主题演讲，对未来酒业营销做出系统性总结：“新时代的白酒品牌营销有五大核心，即销售要有方法、产品要有特色、品牌要有故事、酒厂要有体验、企业要有使命。未来行业变化是快鱼吃慢鱼，优秀的商业模式，能够提高运营效率，降低合作成本。”

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如今正是酒业发展转型的关键时期，广大酒商既要对酒业未来充满信心，更要运用知识武装自己，这样就可以以不变应万变，成为最强大的长期价值主义者。

厂商齐赞这样的“面对面”交流


2023年，虽然行业进入调整周期，但依然有一批酒商逆风而行，通过对消费者提供满意的产品与服务，取得了理想的业绩，同时以榜样的力量给酒业信心，促进行业健康发展。


四川省酒类流通协会为了表彰这些酒商的突出贡献，特意举办了四川区域（川东站）金牌酒商授牌仪式。

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为加深厂商交流，活动现场举行了巡展活动，张建平等协会领导带领南充、遂宁、巴中、广安、达州五地近百名经销商到各个展台巡展。参展企业积极介绍各自企业文化历史、酿造工艺、风格特点、目标消费市场等特点，现场与酒商们进行了深入的交流，甚至有部分达成初步合作意向。
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四川省酒类流通协会南充分会副会长董健，四川省酒类流通协会广安分会会长邓志平，四川省酒类流通协会巴中分会会长、巴中酒协会长岳旭升，四川省酒类流通协会达州分会会长何军，四川省酒类流通协会遂宁分会会长刘强对当地酒商的现状做了分享。
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（从左到右依次为：董健、邓志平、岳旭升、何军、刘强）
越是调整期，越需要大家团结一致，想办法，找方法。酒企实力雄厚，可以提供充足的资金，帮经销商开拓市场。酒商占有地利之便，对市场非常了解，可以通过举办大规模品鉴会，为酒企建立核心消费圈层。


酒业需要厂商齐心协力开拓市场，最终实现“1+1>2”的胜局。

大咖论道：转型期酒商的生意与活法


酒企和酒商是促进酒业前行的两条腿，前者主要负责产品酿造、品牌打造，后者主要负责市场开拓、链接消费者。酒业想要长期健康发展，就要保证两条腿“齐步走”。


但在行业调整的2023年，酒商库存压力大、资金紧张、利润低等问题愈发成为影响酒业发展的重要阻碍。


铁犁、李学与一众名优酒厂代表就《转型当下，酒商的生意与活法》这一主题进行现场交流，为酒商探寻发展的新路径。

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铁犁认为：“面对行业变化，酒商既要多练内功，坚持做好名酒、做好主品牌，也可以运营一些特色产品，提高公司的收入。现在白酒行业有三大增长价格带：A-，头部名酒在核心高端大单品之外推出的第二高端或次高端产品，比如泸州老窖1952、西凤1978，它们既有卓越的品质，还可以获得核心高端产品的赋能；B+，以红西风、剑南春、水井坊为代表的500-600元/瓶的次高端产品，它们具有消费场景多、性价比高等特点；C+，50-100元/瓶的高线光瓶酒，由于行业产品价格集体上移，给高线光瓶酒留下了增长空间。”

李学表示：“经历了数十年发展，白酒消费从过去的‘低质低价’的低端酒时期成长到现在的‘高质高价’的名酒时代。但在‘低质低价’和‘高质高价’之间，具有‘高质平价’特点的高线光瓶酒潜藏着巨大潜力。一方面，高线光瓶酒面向普通中产阶级，消费群体大；另一方面，性价比高，能够满足如今理性消费的思潮。”

陕西西凤酒营销管理有限公司副总经理、西部大区负责人朱磊表示：“现在西凤以‘一高一低’的产品格局开拓市场，绿西凤已经成为大单品，营收突破20亿元，而红西凤系列依托独特的产品打造，已经在高端、次高端市场实现稳定增长。”

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富贵吉祥酒全国运营中心总经理周道洪指出：“酒企要想长远发展，需要在渠道端进行精细化运作，通过一瓶一码，保证价市场格稳定，让经销商可以持续盈利经营；在产品打造上，要根据目标消费人群特征变化，进行专业的产品设计，可以从源头上降低营销成本。”

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张家口长城酿造集团副总经理、沙城葡萄酒总经理李建军认为：“中国已经成为世界第二大经济体，与世界接轨越来越频繁。从国际发展的视角看，具有广泛群众基础的葡萄酒，是中国酒业未来发展的一大风口。”

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四川凸酒酒业有限公司销售副总经理何顺军表示：“酒商要选择卓越的品质。凸酒经过多年研究，对传统清香工艺进行改进，在用曲方面大小曲并用，形成了独特的风格，酒体富含花果香。”

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总而言之，厂商需要在利润与价值观方面高度统一：充足的利润，可以让对方愿意携手同行；良好的价值观，可以让对方愿意与你一起化解前行中遭遇的困境，实现长远发展。

此次大会由四川省酒类流通协会主办，长江酒道传媒承办，陕西西凤酒营销管理有限公司、富贵吉祥酒全国运营中心、四川凸酒酒业有限公司、张家口沙城酒庄葡萄酒有限公司、苏州海易阁水产有限公司协办。

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四川全兴酒销售有限公司、四川金六福酒业有限公司、四川省合作社白酒集团有限公司、四川佳乐酒业股份有限公司、贵州贵酒集团有限公司、河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司作为参与单位，亦全程参加此次大会。


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