植树节前夕，传统的白酒企业种下了一颗不太传统的种子。
日前，今世缘举办了《今世缘全员超级IP打造暨新媒体培训》，贵州习酒也在销售公司新媒体工作沟通会上明确了2026年新媒体业务的整体规划，五粮液也在年后的春季培训会上，集中组织员工学习AI和数字化工具应用。
长久以来，“传统”“守旧”“老土”的标签始终萦绕在白酒行业上空，让人固化了“酒香不怕巷子深”的传统认知。但如今，从头部酒企到中小品牌，都在主动打破刻板印象，积极拥抱AI工具与新媒体运营技术。
在全民AI的浪潮下，酒业拥抱新物种，显然不是为了跟风，而是为了乘风。
3月7日到8日，由今世缘酒业主办，剧星传媒方德咨询承办的《今世缘全员超级IP打造暨新媒体培训》在今世缘酒业道德讲堂隆重开展。今世缘将这次培训活动定义为：品牌搭台、渠道共创、流量到店、销量共赢。
全员参与的培训级别、四大板块的课程设计，让我们看到今世缘推动全员数字化转型、打通品牌传播与终端销售链路的坚定决心，也为行业树立了“全员参与、上下联动”的转型标杆。
此前，五粮液酒类销售公司召开2026年春季培训会，采用“线上+线下”相结合的方式，实现营销服务队伍全员覆盖，作为节后“充电蓄能”的第一课，为全年市场攻坚蓄势赋能。其中将AI和数字化工具应用、新媒体运营纳入重点培训内容。
而习酒今年在新媒体赛道的布局也取得了突破性成果，日前贵州习酒销售公司新媒体业务规划交流会在宏美集团顺利举行，会议明确了“站在用户视角做传播”的核心职责，构建“内容生产+媒体矩阵”全链路运营体系，打造“文化原力+数字引力”融合传播生态的总体目标。
值得关注的是，这场转型浪潮早已不止于头部企业，众多中小型白酒企业也纷纷加入，掀起了全员营销智能化的组织革命，成为行业“去标签化”的重要力量。
贵州国威酒业集团在2026年度营销工作部署会议中将2026年定位为“效率之年”，要求全员熟练掌握豆包、DPSK等智能营销工具，并将其深度应用于客户沟通、方案制作、数据分析等日常工作，通过工具赋能实现工作标准化与流程高效化，同时配套建立培训考核机制，与绩效晋升直接挂钩，倒逼团队技能升级，以效率突破破解发展瓶颈。
植树节当天，安宁烧酒新媒体人才培训班正式开班，本次培训聚焦品牌传播、私域运营、直播引流与终端体验四大板块。安宁酒厂总经理胡学川表示，短视频是品牌发声的窗口，新媒体是连接用户的桥梁，AI是降本增效、精准运营的硬核工具，举办此次培训，如同植树播绿，是为企业播下人才的种子，耕耘未来的发展空间。
山西晋善晋美酒业也在今年1月启动了第二期AI训练营，相关负责人强调，生成式AI技术正全方位重塑内容生产范式，全员提升AI应用技能并非可选，而是顺应行业变革、实现企业与个人共同成长的必然要求。
从企业的集中动作我们可以看到，白酒行业正逐步摆脱“泥古守旧”的刻板印象，呈现出全员参与、全面赋能、全域布局的转型态势。这场变革本质上是白酒行业的一次去标签化集体觉醒——不再固守老路子，而是主动拥抱新技术、新方法，在传统的老树上开出创新之花，让白酒品牌既保留文化底蕴，又兼具时代活力。
在全民AI的大趋势下，多家企业把新媒体技能和AI工具放在新年第一会上，足见越来越多的企业正在与“传统守旧”的标签彻底决裂，从被动适应时代，转向主动拥抱变革。这种观念的变革，其实是白酒行业增长逻辑、传播逻辑、人才逻辑的全面重构，也诠释了“不变则亡、变则通久”的行业法则。
▶ ▷ 首先是消费场景的重构，转型已成为生存级别的必然选择。
今天的白酒行业，核心场景已发生根本性位移——主力消费者、核心渠道、传播主场，集体向直播间、短视频平台迁移，而AI的介入，更彻底重塑了行业的效率底层。
一组数据足以说明趋势：短视频的用户规模突破10亿、网络直播的用户规模突破8亿，80后、90后成为白酒消费的核心力量。这群年轻人的信息获取方式、消费决策路径，与老一辈截然不同：他们不迷信传统广告，更相信内容种草；不依赖线下渠道，更习惯线上比价、即时下单。
场景的重构，直接改写了行业的岗位逻辑：昔日经销商、业务员的核心职责，早已从跑渠道、推产品升级为懂直播、做内容、玩互动。尤其是2026年，白酒行业进入深度调整期，价格回调、库存高企、利润收窄，传统的“渠道压货、广告轰炸”增长逻辑彻底失效，拥抱新媒体与AI，成为企业活下去、活得好的唯一破局路径。
因此这种消费端的结构性变化，不是选择题，而是倒逼所有白酒企业必须适配的生存题。
▶ ▷ 第二是品牌影响力落点的变化，AI破解行业增长痛点。
过去数十年，白酒品牌的影响力构建，依赖的是电视广告、高铁灯箱、户外大牌的“高举高打”——投入巨大、互动薄弱、转化模糊，更难触达年轻群体。
而今天，品牌影响力的落点，早已从“广撒网”转向“精准触达”，从“单向灌输”转向“双向互动”，核心诉求变成了：让一线人员能持续产出优质内容，触达每一个潜在消费者。
但一直以来优质内容产出成本高、专业人才短缺、传播覆盖有限，很多企业即便投入大量资源，也难以形成持续的内容势能。而AI的出现，恰好成为破解这一痛点的钥匙，它能助力一线人员快速批量生成适配短视频、直播间的内容，精准推送至目标人群，让行业实现从“靠人拼体力、拼资源”到“靠技术提效率、提转化”的升级，用更低的成本，实现更高质量的传播。
▶ ▷ 第三是组织力革命，催生自上而下的效率突围。
存量竞争时代，提质增效成为企业的核心诉求。昔日，很多企业依赖外部合作完成数字化、新媒体转型，如今，越来越多的企业开始自建内部能力——通过全员培训、技能考核，让业务员、经销商都成为新媒体运营的参与者，构建起协同联动的运营矩阵。
组织层面的变革，不仅提升了企业的运营效能，更培养了一批“懂产品、懂内容、懂技术”的复合型人才，为企业的长期发展注入了持久动力。
在全民AI的浪潮下，内容创意类的行业往往对AI的依赖程度更高也更积极，相对而言传统行业对AI的依赖通常并不太高，但是白酒行业今年以来非常高频地提及AI技术的运用，也足以证明，这个被贴上传统标签的行业，早已跳出固化认知，清醒地认识到技术变革的力量。
白酒企业对AI的主动拥抱，从来不是盲目跟风，而是在行业深度调整期，基于生存与发展的现实考量，主动求变、以变求存的理性选择。这种打破标签、适配时代的转型姿态，不仅将推动白酒行业实现效率升级与品牌焕新，更将为传统行业的数字化转型提供可借鉴的实践样本，让传统酒文化在AI的赋能下，走出更长远的发展之路。
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