行至第八届，天佑德酒这个IP已超越了活动本身

一杯青稞酒，对藏族同胞而言是“生命之水”，对土族人民来说是待客的“礼仪之魂”，对高原各民族更是情感交融的纽带……

在一杯青稞酒中，既能领略高原儿女的热情豪爽，也能回味河湟谷地的文明演进。

8月1日，第八届青稞酒文化旅游宣传展示活动在互助县青稞酒文化广场开幕。

连续八年携手青稞酒文化旅游宣传展示活动的青海互助天佑德青稞酒，再度将雪域高原的独特风土、河湟谷地的厚重文化，以及品牌的匠心传承与创新活力，融汇于一杯青稞美酒，奏响“人、酒、魂”交融的华彩乐章。

八年，青稞酒跃升

一粒在青藏高原苦寒中生长的青稞，经六百年“清蒸清烧四次清”古法淬炼，化作杯中醇酿。一家从河湟谷地酒坊走出的企业，如今已铸就近50亿市值。

在天佑德的叙事里，青稞酒不止是饮品，它是古老匠艺与现代智慧的交融，是地域经济与人文精神的共生体，更是让雪域高原与世界对话的独特语言。

自2017年首届青稞酒文化旅游展示活动举办以来，天佑德青稞酒作为承办方，以展示青海河湟文化、展现土族民俗风情、弘扬青稞酒文化特色为己任，一晃便是八个春秋。

青海互助天佑德青稞酒股份有限公司董事长李银会在开幕式上表示，这八年是青稞酒文化从高原走向全国、走向世界的重要历程；是互助县旅游经济与青稞酒产业深度融合的生动实践；更是天佑德作为行业龙头企业，以文化为魂、以产业为基、以创新为翼，推动青稞酒产业高质量发展的奋斗征程。

▎李银会

八届活动的举办，让青稞酒从“区域小酒”跃升为“高原品牌”，推动了整个产业链的优化升级。

据青海互助天佑德青稞酒股份有限公司轮值总经理范文丁透露，第八届青稞酒文化旅游宣传展示活动以“两个仪式、五个会谈、八个游展”为框架，全方位展现互助县的生态之美、文化之韵与产业之兴。

天佑德谱写“人、酒、魂”交响

本届青稞节，天佑德首届年度挚友会启幕，来自全国各地关心和热爱天佑德青稞酒的合作伙伴、消费者代表、行业专家齐聚一堂，或讲述与青稞酒的往事，或写下与青稞酒的新故事，最后手持印泥，在一面“挚友七彩留印墙”上按下手印，留下“共成长、同发展”的诺言。

五湖四海的游客借着同步开启的“千人游厂·万人游园”活动，一探“青稞酒”究竟，沉浸式探访酿酒车间，亲眼见证从青稞清蒸、辅料清蒸，到清糟发酵、清蒸流酒、十六次馏酒、四次投料的复杂工序，在匠人“轻、松、薄、准、匀、平”的操作要领下有序展开。

他们既能品鉴遵循“春酿柔顺、夏酿醇厚、秋酿净爽、冬酿绵甜”四季韵律的陈年原浆，也能在自调酒工坊化身“酿酒师”，将非遗技艺的感悟融入一杯专属风味。

雪碧的清爽、果汁的甜润、洛神花的胭脂气，混着高原酒魂，酿出奇妙的味觉体验，也让更多人发现，这杯高原佳酿既能配得上怀古的茶桌，也能走进时尚的派对，青稞酒正在酿出更鲜活的篇章。

8月3日，一场封藏大典将青稞生长与白酒酿造的天然宝地青海互助风土、传承600年“清蒸清烧四次清”古法工艺，坚守“粮必精、水必甘、工必细、藏必久”酿造信条的天佑德精神，融汇为一杯青稞酒魂，守住青稞酒的品质底线，不断攀登风味与价值的高峰。

还有一场特殊的“精神之约”——共同观看“两弹一星”精神主题话剧《天地永怀》；一场高原音乐狂欢——“天佑德之夜”；一场青海文学盛宴——“天佑德·永恒的诗魂，青年诗颂昌耀诞辰八十九周年经典诗歌朗诵会”。

8月9日，一场关乎青稞产业未来走向的盛会——“青藏高原·青稞与健康”学术大会也将拉开帷幕，汇聚科研机构、产业专家，碰撞更多创新理念与发展思路，为青稞产业与健康价值研究开辟新路径。

人的承诺、酒的鲜活、魂的传承，天佑德在青稞酒谱写的一曲交响，正让一粒粒青稞及其酿就的一坛跨文明琼浆玉液，从高原沃野延伸至五湖四海、传扬至大洋彼岸。

万元大奖征集“我眼中的天佑德”

云酒头条了解到，第八届青稞酒文化旅游宣传展示活动将持续至9月5日。天佑德将非遗技艺、工业旅游与民俗体验深度融合，让每一位参与者感受青稞酒文化的多元魅力后，发起“我眼中的天佑德”全民内容创作大赛。

天佑德青稞酒营销中心市场部轮值总经理孙海亮透露，本次大赛面向抖音、快手、小红书等主流平台开放投稿，作品形式不限，短视频、图文、直播等均可参与。大赛特别设置万元现金大奖，以及“国之德”“家之德”等特色奖项，期待广大创作者用创意展现青稞酒文化的独特魅力。

线上大赛的启动，展现天佑德品牌传播策略的精准延伸。

历时多日的线下文化旅游节，通过“千人游厂·万人游园”的亲身体验、封藏大典的庄重仪式、土族民俗的深度互动，已在参与者心中植入青稞酒的品质基因、文化厚度与情感温度。这些沉浸式体验，为线上UGC（用户原创内容）创作提供丰富的素材库与情感触点。

大赛鼓励用户以个人视角解读天佑德，实质是将线下累积的深度认知与情感共鸣，通过社交媒体平台进行规模化、个性化、裂变式传播，将“高原美酒”的具象体验转化为全网可感知的品牌符号与集体记忆，极大拓宽品牌认知的边界。

更重要的是，“我眼中的天佑德”大赛不仅是流量获取手段，更是品牌形象塑造与产业价值深化的关键一步。

多元化的创作形式能多维度展现青稞酒的独特魅力，从北纬36°黄金产区的生态禀赋、“清蒸清烧四次清”的非遗技艺，到青稞酒的健康价值、融入土族生活的文化场景，乃至青稞面膜等创新衍生品。创作者的自发传播，真实性和感染力远超传统广告，能有效强化天佑德作为“高原明珠”“健康白酒代表”“文化传承者”的核心形象。

这种由用户共创的广泛认知，直接服务于市场拓展，提升“世界美酒特色产区”互助产区的整体声誉，为青稞酒产业从区域特色迈向全国乃至国际舞台，奠定坚实的消费者心智基础与市场认同，助推产业高质量发展。

这也进一步回应篇首的论断：互助青稞酒绝非仅仅是杯盏之中的佳酿，它早已融入当地民众的血脉，升华为精神图腾与文化符号。作为国家级非物质文化遗产，其厚重价值不仅在于技艺传承，更承载着区域经济腾飞与产业振兴的希望。

正因如此，这份承载着高原风骨与集体记忆的瑰宝，值得倍加珍视、倾心守护、大力弘扬，在新时代续写属于高原青稞酒的独特华章。