“宜宾，何以中国酒都”专题研讨会举行

10月28日，宜宾市酒业发展局组织宜宾市白酒产业相关部门、宜宾市酒类协会、高校专家、酒企、媒体代表围绕“宜宾，何以中国酒都”展开专题研讨，为2025中国国际名酒博览会营造良好氛围。

研讨会现场

会上，宜宾市人力资源和社会保障局从宜宾白酒产业对宜宾居民就业的带动，宜宾市农业农村局从白酒产业链赋能、推动乡村振兴，宜宾市文广旅游局从美酒文化圣地建设，宜宾市国家税务总局从白酒产业对宜宾和四川省经济发展的贡献，宜宾市市场监管局从宜宾白酒产业品牌价值，四川轻化工大学（中国白酒学院）从宜宾白酒产业在全国的科研、教育实力地位，宜宾市酒类协会从宜宾白酒产业人才在全国的地位与优势，五粮液股份有限公司从宜宾微生物环境、五粮浓香生产工艺，今良造酿酒公司从宜宾产区的独特优势——本地酒企的发展之路，劲牌南溪酒业从宜宾产区的独特优势——外地企业对宜宾产区的认同，五粮液经销商从消费者的认同等多维度探讨宜宾何以成为中国酒都。

宜宾市酒业发展局党组书记、局长罗景元说，川酒甲天下，精华在宜宾，4000多年的酿酒史奠定了宜宾“中国酒都”的地位，宜宾白酒产区是“老天爷”的馈赠、“老窖池”的延续、“老技艺”的传承、“老地方”的记忆、“老百姓”的认同，“五老”基因密码在酒都宜宾浑然一体，凝练出天、地、人、文、市合一的白酒生态，成就了五粮浓香卓然东方的自信风华。“中国酒都”作为宜宾的金字招牌，展现了宜宾白酒产业综合实力，要汇聚各方力量和研究成果，讲好“中国酒都”宜宾的故事，助力宜宾白酒产区高质量发展。

研讨会现场

“宜宾成为中国酒都，是大自然的天选酿酒之地，是4000年酒文化的沉淀，是天时、地利、人和的极致融合产物。”“宜宾是中国首个营收突破2000亿元的白酒产区”“五粮浓香品类优势与产区优势相辅相成，共同奠定了宜宾作为中国酒都的产业根基。”“四川盆地微生物富聚、工匠富聚、产学研富聚，天然优势与产业优势、学术优势叠加，构成宜宾主产区酿好酒的良好生态。”“‘中国酒王’五粮液和中国酒都是相互成就的，有了王才会有都，有了都才会巩固王的地位。”“宜宾是酒类的起源地之一，中国酒都的地位是宜宾一代代工匠精益求精‘酿’出来的，是一批批营销人员在激烈的市场里‘打’出来的，要保护好这块来之不易的金字招牌。”参会代表热烈讨论，从不同方面为讲好“宜宾，何以中国酒都”故事提供支撑。

据悉，“宜宾，何以中国酒都”专题研讨会也是四川省经济和信息化厅组织四川经济日报开展的“何以为都”城市调研行采访活动之一，通过调研和采访，将充分挖掘宜宾市培育白酒产业的优势、途径及经验，展现宜宾市产业特色优势，以及对四川省高质量发展的支撑作用。