宜宾酒旅融合新方向：锚定建设国际旅游城市 打造美酒文化圣地

近日，中共宜宾市委六届十次全会审议通过了《中共宜宾市委关于推进文化和旅游深度融合发展加快建设国际旅游城市的决定》（以下简称《决定》），明确提出将宜宾打造成为美酒文化圣地，从建设美酒文化叙事主阵地、创新酒文旅融合消费业态、提高宜宾美酒全球影响力三方面着力。这一战略部署标志着宜宾在文旅产业转型发展的关键时期，正式将酒旅融合提升至城市发展的重要地位，为国际旅游城市建设注入新动能。

国际旅游城市建设下的宜宾机遇

当前，文化旅游业在推动区域现代化进程中发挥着重要作用。中共四川省委十二届七次全会赋予宜宾“建设国际旅游城市”的新定位，为宜宾文旅产业高质量发展提供了政策支撑。作为“中国白酒之都”，宜宾拥有得天独厚的自然生态资源、厚重的历史文化底蕴和全球知名的白酒产业基础，如何将这些优势转化为文旅竞争力，成为宜宾破题的关键。

《决定》提出，宜宾将打造“三地三中心”——人文景观盛地、生态度假胜地、美酒文化圣地、活力赛事中心、时尚演艺中心、品质消费中心，其中美酒文化圣地成为极具差异化竞争力的核心板块。宜宾市相关负责人表示：“白酒是宜宾最鲜明的产业标识和文化符号，建设国际旅游城市必须充分发挥这一比较优势。”

千年酒都的产业底气与文化积淀

宜宾是多粮浓香型白酒的发源地，拥有逾4000年的酿酒史。数据显示，宜宾白酒产区以不到全国白酒行业十二分之一的产量，贡献了全国白酒行业四分之一的营收和六分之一的利润，是我国首个规上酒企年营收突破2000亿元的白酒产区。五粮液作为世界名酒，更是宜宾酒文化的“金字招牌”。

独特的自然条件为酿酒提供了不可复制的环境：地处长江、岷江、金沙江三江交汇处，宜宾被联合国教科文及粮农组织认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。此外，宜宾现存近两万口连续使用40年以上的浓香型老窖池，其中五粮液老作坊、红楼梦糟房头老作坊被列入中国世界文化遗产预备名录，以“长发升”“利川永”等为代表的八家元明古窖池群落更是罕见的“活态酿酒遗址”。

深厚的文化积淀为酒旅融合奠定基础。从汉代“蒟酱酒”的传说，到唐代“重碧酒”、宋代“姚子雪曲”，再到明清“杂粮酒”工艺成熟，宜宾的酒文化绵延千年。流杯池公园的“曲水流觞”遗迹、东鑫和酿酒遗址，以及诗词酒会、僰人酿酒技艺等文化遗产，共同构成了宜宾酒文化的立体图景。

三大路径打造“美酒文化圣地”

打造美酒文化圣地，推动酒旅深度融合。根据《决定》，宜宾将从建设美酒文化叙事主阵地、创新酒文旅融合消费业态、提高宜宾美酒全球影响力三方面发力。

具体包括：建好东鑫和酿酒遗址博物馆，持续丰富“中国酒肆”文化、展销、消费功能，高水平建设东方酒谷；策划年度、季度、节令性主题特色文化活动，推出系列主题线路，升级五粮液厂区游览模式，开发品酒、酿酒、定制酒等业态，打造“参观—体验—消费”一体化场景；持续办好中国国际名酒博览会，支持宜宾酒企扎根海外市场积极布局，传递“中国名酒·世界共享”价值理念，提升宜宾酒的国际关注度、认可度、美誉度。

近日，位于宜宾老城区的五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目已完成主体工程建设，预计部分场馆将于今年国庆期间向公众开放。该项目以国家级文物“五粮液老窖池群”为历史根基核心IP，是宜宾又一个集文化体验、技艺传承、品质消费于一体的中国白酒文化新地标。

锚定建设国际旅游城市目标，宜宾正以酒为媒，推动产业与文化双轮驱动发展。通过盘活千年酒都特色资源、创新消费场景、强化全球传播，宜宾有望成为世界白酒文化的展示窗口和体验高地，为中国文旅产业高质量发展提供“宜宾样本”。