2025年6月11日，白酒产业产教融合座谈会在宜宾召开，政府、行业协会、高校及企业四方共议发展大计。会议聚焦院校赋能产业、行业协同创新及企业需求导向三大议题，探讨如何通过“教学链-产业链”深度融合、构建人才标准体系及技术研发合作等方式推动白酒产业高质量发展。宜宾市酒业发展局提出具体行动计划，旨在通过“政行校企”四方联动，打造世界级白酒产业集群人才高地。