文 | 粥粥

 

近日,四川省第十四届人民代表大会第二次会议在成都开幕。现场发布的《政府工作报告》提出,2024年四川省将高水平规划建设四川中国白酒博物馆,并将开展“消费促进年”以及“川行天下·向西行”等市场拓展活动,打造更多具有巴蜀韵味的文创产品。

 

当前,博物馆正成为挖掘白酒与时间连接的最佳选择之一。四川中国白酒博物馆建成后,将成为对外展示白酒文化的又一重要窗口。在促进省内酒旅产业发展的同时,对川酒乃至白酒文化的推广与传承都将起到积极的推动作用。

 

博物馆

见证历史也守护传承

 

讲好中国故事、弘扬中国白酒文化、积极推动中国白酒走向世界,越来越多的白酒企业努力做好中国优秀酒文化的传播者。在文化积淀与发扬的过程中,博物馆便成为了重要一环。

 

从整体文化氛围来看,今天的消费者对于博物馆有着远超过去的热情。

 

据国家文物局不完全统计,2023年“五一”期间,全国6000多家博物馆共接待游客超5000万人次,达历史同期最高水平,一级馆均达到游客接待上限。中秋、国庆双节期间,全国博物馆接待观众总量达6600万人次,其中一级博物馆接待观众量约1000万人次。刚刚过去的元旦假期,文博场馆也成为游客出行的一大选择。

 

抖音发布的《2023博物馆数据报告》显示,过去一年抖音平台上博物馆相关视频播放总量为513.4亿次,有2013万抖音用户发布过博物馆相关视频,80后成为内容创作主力军。

 

除了博物馆旅游之外,以博物馆为主题的文博类节目近年来也引发了巨大反响。各种各样的文创产品同样受到了消费者的喜爱,博物馆联名款冰淇淋、胶带、盲盒等频频登上热搜,为博物馆进行有力宣传。

 

而对企业自身而言,博物馆的建设则成为了大众窥见企业对传统文化承继以及对品牌文化雕刻的重要场所。

 

设立于1996年的泸州老窖博物馆,静静坐落在泸州南城的“营沟头”。作为中国白酒行业第一批建成的博物馆,以及中国白酒行业至今唯一被批准加入中国博物馆协会的博物馆,步入其中,犹如走进了一段深邃的历史。

 

如今泸州老窖博物馆已不仅仅是城市的公共设施,更成为了中国酒文化系统的一个重要组成部分,反映了中国酒文化的发展与变迁,是人们获取酒文化知识、陶冶性情、提高修养的场景。而泸州老窖着力打造的创新IP“流动的博物馆”,则让众多消费者可以在较短时间内感受“中国浓香大成之路”,成为了去年泸州老窖与消费者对话的有效途径。

 

水井坊博物馆位于成都市锦江区静谧的水井街上,喧嚣的兰桂坊和繁华的东大街之间,颇有一种大隐隐于市的味道。水井坊博物馆由酒史厅、遗址厅、技艺厅、品牌厅和世界多元酒文化厅五个展厅组成,旨在让每一个参观者了解水井坊的前世今生。

 

除此之外,水井坊博物馆还有体验互动区,参观者可以根据自己口感喜好调酒并品鉴;在世界多元酒文化厅,以吧台的形式展示了威士忌、伏特加、金酒、干邑、中国白酒在内的世界五大蒸馏酒。有参观者曾表示:“逛完了水井坊博物馆,你一定会对这个品牌产生新的认知。”

 

去年,北京牛栏山二锅头文化苑正式开馆运营,主体展馆由“中国酒业协会白酒文化博物馆”和“北京牛栏山二锅头酒文化博物馆”两部分组成。展馆内,中国酒文化、二锅头文化、京味文化与牛栏山酒厂发展历程和谐相融,游客在每一件展品、每一处场景中都能感悟到中国白酒文化的深厚底蕴与光辉灿烂。

 

建设四川中国白酒博物馆

壮大川酒知名度

 

四川中国白酒博物馆采取了“省级赋能,地方主导”的单一城市建设模式,不仅在选址上经过了严格的审查考核,在后续建设中也受到了政府层面的高度关注。

 

1月9日,四川省文物局博物馆与四川省经信厅、省农业农村厅、省文化和旅游厅、省国资委、省市场监管局等省级部门相关处室负责人、专家组成调研组,前往四川泸州白酒产业园区开展四川中国白酒博物馆建设调研。

 

调研组指出,要严格按照省委、省政府提出的工作要求,规划好、建设好、使用好博物馆,要充分发挥好“国字号”博物馆的社会效益和经济效益,将四川中国白酒博物馆打造成全国标杆,向世界展示优秀中国白酒文化。

 

伴随着当前的“博物馆热”,已经有众多白酒企业对博物馆的积极打造有益于讲述源远流长的酒文化历史,让更多人深入了解中国白酒故事,品牌自身的魅力也将在此过程中得以深度传递,再经过岁月沉淀,历久弥香。

 

而作为白酒的重要产区,四川省拥有五粮液、泸州老窖、郎酒、舍得沱牌等知名酒企,且大多酒企都已建成酒文化博物馆。但“诸侯经济”特征明显,难以拧成一股绳。除此之外,目前省内还有一定数量的民间酒文化博物馆,省级层面的高规格、高水平酒文化博物馆仍是空白。

 

因此,通过酒文化博物馆平台的建设,从酒文化方面入手整合分散于四川各地的酒文化将有助于打造四川酒文化名片。同时,有利于进一步巩固提升四川白酒在全球产业链和价值链中的引领地位。对整个行业而言,亦是中国白酒文化传承发展过程中的重要一环。