执笔 | 扬 灵
编辑 | 古利特
“今有千金之玉卮，而无当，可以盛水乎？”这是战国《韩非子》中的记载，意思是玉卮即使没有底也不能用来盛水，足以说明玉卮的珍贵。
卮是古代一种盛酒器，产生于战国末期，一直到汉代都十分流行，由盖和卮身两部分组成，卮身呈圆筒状，直壁、深腹、平底，通常有耳，底部有三足，制作材质多以铜、玉、漆等材料制成，其中玉卮属于卮中的顶级奢侈品，是战汉时期皇室贵族专用的酒器。
玉卮之所以珍贵，是因为玉料来之不易，在玉器制作过程中秉持利用最大化的原则，而在制作玉卮采用“掏膛”工艺，要损耗大量的玉料。
到目前为止，考古出土的汉代玉卮主要有5件，即徐州狮子山西汉楚王陵1件、巢湖北山头1号汉墓2件、广州象岗南越王墓1件、安乡西晋刘弘墓1件。
我们非常熟悉的鸿门宴的故事中，项羽赐樊哙酒，用的便是“斗卮”，樊哙一口气喝下一斗卮的酒。
卮分为“小卮”“二升卮”“七升卮”“斗卮”四种，“小卮”能装一升酒，“斗卮”能装十升酒，当时的一升差不多是现在的200毫升，所以樊哙相当于喝了2000毫升，即四斤酒。
楚汉战争结束后，刘邦统一天下，建立西汉王朝。《史记·高祖本纪》中记载：“未央宫成，高祖大朝诸侯群臣，置酒未央殿前，高祖奉玉卮，起为太上皇寿。”在如此重要的场合用玉卮喝酒，可以看出玉卮的弥足珍贵。
这件白玉夔凤纹卮收藏于故宫博物院，从其上可以感受到玉卮的风采。
玉中原有糖色，另有铁褐色沁斑，器形呈圆形筒状，单鋬耳，鋬耳上阴刻兽面纹，盖顶浮雕三个几何云形捉手，中间凸起一柿蒂形花芯，花芯上饰勾云纹，边缘镂雕，盖身以三角形勾连涡纹组成一个个小夔龙纹，整体给人一种高端大气之感。
值得注意的是，战国晚期至西汉早期的玉卮，可以看到黄金、青铜和玉石相结合的形式，这一方面利用金属的延展性加固玉卮，一方面又节约珍贵的玉料，同时还能起到装饰的作用。
实际上，玉卮在古代不仅是实用酒具，同时还反映古代贵族阶层的精神信仰和人生追求，即长生不老之术。
从《诗经》到《史记》都有关于“以玉养生”的记载，汉代带有此类文化背景的玉器还有很多，如广州西汉南越王墓出土的“铜承露盘高足玉杯”，是以“修仙长生”为目的制作生产的。
两汉以后，玉卮逐渐消失在人们视野，但并没有绝迹。唐宋诗词中仍有卮的身影，唐代颜师古说：“卮，饮酒器也，今尚有之”，宋代范成大诗词《田园杂诗》有：“乾高寅缺筑牛宫，卮酒豚蹄酹土公”，但是汉代以后玉卮的实物就很少见了。
玉卮作为战汉时期颇具代表性的时代产物，不仅在玉文化历史具有极高的艺术和研究价值，在中国酒文化中也是一朵奇葩。
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