
从产能到公益,金徽酒用 2025 年十大动作,
筑牢穿越周期的根基。

今年以来,白酒行业的缩量竞争格局进一步加剧,库存高企、消费疲软、价格承压,成为多数酒企的共同挑战,就连头部企业也仅能维持微增态势,区域酒企的生存压力尤为突出。中信证券研报指出,当前行业正处于过去三十年以来第三轮大周期的筑底期,2025年三季度或为基本面底部。
在此背景下,金徽酒交出了一份兼具抗跌性与成长性的阶段性答卷:2025年前三季度实现营收23.06亿元,归母净利润3.24亿元,合同负债与高端产品收入占比均实现了两位数增长,在行业集体承压的语境下,金徽酒的表现成为区域酒企的稳健派代表。
“筑底期更见战略定力”,在行业从“规模竞赛”转向“根基比拼”的关键阶段,金徽酒并未纠结于短期业绩波动,而是聚焦长期价值深耕。从产能布局到品质升级,从人才培育到社会责任,一系列关键动作勾勒出其穿越周期的核心逻辑。
日前,金徽酒发布年度十大新闻,让更多人从中看到可视化的长期主义,透过这些事件,我们得以窥见这家区域酒企在行业筑底期的质变路径,探寻其抵御周期风险、夯实发展根基的内生动力。
金徽酒的2025年度十大新闻,涵盖产能布局、品质升级、人才培育、数智创新、社会责任等关键领域,全面呈现了企业在行业调整期的战略实践与硬核成果,是其发展观的具象化体现。
▶ ▷ 产能奠基
2月,省市重大项目集中开工仪式在金徽生态酿酒园隆重举行,总投资50亿元的金徽百亿生态智慧产业园四期技改项目破土动工,该项目是金徽酒立足跻身中国白酒十强、实现全国化发展目标,提前建设强大产能基础和超前布局的产业奠基工程。

▶ ▷ 质量标杆
12月,金徽酒股份有限公司通过届满复评,蝉联甘肃省人民政府质量奖。这是对金徽酒始终坚持质量第一、效益优先,以质取胜、追求卓越的充分肯定。未来,公司将持续完善质量管理体系,弘扬工匠精神,厚植创新生态,为全省经济高质量发展贡献金徽力量。

▶ ▷ 风味解码
10月,中国轻工业联合会召开科技成果鉴定会,评审通过“金徽酒&江南大学×徽县产区风味品质特征解析研究项目”。该项目科学解析了金徽酒甜润干净风格的风味物质基础,揭示了“国槐木酒海”对酒体的贡献,拓展了行业认知,为金徽酒独特品质提供了理论支撑与权威表达依据。

▶ ▷ 年份认证
11月,公司获得由中国酒业协会与方圆标志认证集团联合颁发的年份酒产品认证证书。标志着公司在年份酒真实性管控与品质提升领域取得关键突破。该认证通过国家级行业协会和权威机构双重背书,为产品真实性提供了公信力证明,也为消费者带来了可靠的选择依据。

▶ ▷ 人才培育
4月,人力资源和社会保障部办公厅、财政部办公厅联合公布《2024年国家级高技能人才培训基地和技能大师工作室项目单位备案名单的通知》,金徽酒“张智良技能大师工作室”成功入选国家级技能大师工作室,标志着企业在高技能人才培养方面获得国家级认可。

▶ ▷ 国评扩容
给员工好机制就是正能量。11月,中国酒业协会2025届国评名单揭晓,金徽酒10位科研骨干同时获聘国家级白酒评委,2人获聘国家级露酒评委。公司国评阵容由7人跃升至13人,刷新单届入选国评历史最高纪录,形成老中青结合的顶尖品评梯队,彰显研发人才体系建设承前启后的卓越成就。

▶ ▷ 数智突破
8月,金徽酒在全省“数据要素X”大赛中名列前茅,并以全省民营企业第一名的好成绩跻身全国总决赛。以数智创新为引擎,金徽酒锚定“数据要素×人工智能”核心方向,搭建起覆盖营销分析、产供销协同、智慧质量、知识管理的「AI 场景 + 数据服务」全链路平台化运营体系,打造人机共生的组织生态新模式,驱动“智慧金徽” 建设再上新台阶。

▶ ▷ 文明标杆
5月,中央宣传思想文化工作领导小组授予金徽酒股份有限公司第七届“全国文明单位”称号,这是全国精神文明建设领域的最高荣誉,也是对金徽酒多年来精神文明建设成果的高度肯定,更是对金徽酒践行好人文化,弘扬社会正气,打造五好公司的充分认可。

▶ ▷ 公益助学
给社会好贡献就是正能量。7月—9月,金徽酒践行好人文化,弘扬社会正气,开展第17期爱心助学工程,发放爱心助学金1260万元,助力5000多名优秀学子圆梦大学。该爱心助学工程荣获中国酒业协会行业标杆文化IP典型案例。

▶ ▷ 责任典范
12月,金徽酒股份有限公司《生态酿造引领白酒行业可持续发展》案例,成功入选中华全国工商业联合会(全国工商联)“2025年中国民营企业社会责任优秀案例”。这是对公司多年来积极践行社会责任、坚持可持续发展路径的权威认可。

不难发现,2025年的金徽酒既完成了在产能、品质、人才等核心硬实力上的进一步夯实,又在精神文明、社会责任等软实力建设上取得新的成果,其穿越周期的发展逻辑有了更具象的表达。
在行业调整期,机遇往往会留给有能力挖掘深沟高垒的企业。从2025年度十大新闻中,我们看到金徽酒正串联起一条“硬实力筑壁垒、软实力强根基、战略定力稳增长”的健康发展路径。
▶ ▷ 一是构筑起“产能-品质-人才”三位一体的核心竞争力壁垒。
金徽酒以产能、品质、人才协同构建不可复制的竞争壁垒,契合行业“份额逻辑”主导的竞争趋势。
产能端,投资50亿元推进四期技改,锚定“跻身中国白酒十强、实现全国化”目标,提前筑牢产能根基,为复苏期抢占市场储备关键筹码。
品质上,金徽酒以蝉联“甘肃省人民政府质量奖”夯实制度保障,联合江南大学解析风味品质,深挖“国槐木酒海”产区价值,为产品差异化提供理论支撑;通过中酒协与方圆标志认证集团双重年份酒认证,搭上年份酒产业标准化车道,以“可证明、可溯源”标签提升市场公信力,契合日益增长的年份酒市场需求。
人才层面,依托“张智良技能大师工作室”国家级平台搭建高技能人才培养标杆,单届诞生13位国家级评委,构建老中青结合的顶尖品评梯队,既保障产品品质稳定,又为创新研发注入动力,成为抵御市场风险的坚实屏障。
▶ ▷ 二是通过做强产区品牌与持续公益长跑,提升精神文明竞争的软实力。
面对行业“消费驱动”转型,金徽酒通过产区价值深挖与公益事业深耕,实现品牌软实力升级。产区端,联合高校解析徽县产区风味特征,将企业发展与产区价值深度绑定,以“企业+产区”协同模式打造“产区壁垒”。
公益方面,以连续17期爱心助学工程释放企业正能量,累计投入巨额资金助力学子圆梦,并非短期营销,而是融入企业战略的“公益长跑”。凭借此举,金徽酒斩获“全国文明单位”“中国民营企业社会责任优秀案例”等荣誉,实现品牌价值与社会价值双赢,也让我们看到一家现代化生产企业的情怀与温度。
▶ ▷ 三是以一致性的战略护航,构建穿越周期的核心能力。
行业调整期,战略定力是核心考验。金徽酒的多元举措贯穿“长期主义”,聚焦高质量发展,不追求短期脉冲式增长:提前布局产能、坚守十七年公益、持续投入数智化转型,彰显“不跟风、不浮躁”的战略定力。
下行周期中,金徽酒逆势加码产能、人才与社会责任投入,深知行业库存周期的规律性,下行期基础投入终将转化为复苏期竞争优势。其“数据要素X”实践跻身全国总决赛,构建全链路数智化体系,实现产供销与质量管控高效协同,为可持续增长注入新动能。这种战略清晰、长期坚守的发展逻辑,为区域酒企穿越周期、突破品牌天花板提供了宝贵借鉴。
从产能、品质、人才构筑的硬实力壁垒,到产区、公益铸就的软实力优势,再到战略一致性护航的可持续增长,金徽酒用实际行动证明:在行业深度调整期,唯有坚守长期主义、多维夯实基础,方能在挤压式竞争中突围。
未来,随着行业底部特征日益清晰,金徽酒的这份“深耕答卷”,或将持续为中国白酒行业的高质量发展提供启示与力量。
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