张良 

中国首届酿酒大师,国务院特殊津贴专家,国家级非物质文化遗产传承人,四川省专家评审(议)委员会委员,中国白酒专家委员会委员,四川省学术和技术带头人。曾任泸州老窖股份有限公司集团董事长、党委书记
 

 

荣誉称号

 

教授级高级工程师,博士生导师,首届中国酿酒大师,泸州老窖集团公司董事长,党委书记。国家级张良酿酒技能大师工作室领办人、国家级非物质文化遗产代表性传承人、中国白酒专家委员会委员,享受国务院特殊津站专家、获得“国家级企业管理现代化创新成果二等奖”    “全国爱国拥军模范”荣誉称号、“中国白酒历史杰出贡献人物奖”    -中国酒业科技领军人才奖”    “四川省第五届杰出创新人才奖”“全国优秀企业家”

 

 

1主要成就
始终保持开拓创新、担当作为,清正廉洁的拼搏奉献精神和锐意进取、真抓实干、追求卓越的干事创业气魄,推动各项工作取得突出成效。2006年担任泸州老窖集团总裁后,他带头创立了“大集团、小配套“生产经营模式,实现了企业”轻资产、专业化、高质量”发展,被业内外广泛学习借鉴,并借此荣获”第22届国家级企业管理现代化创新成果二等奖”。

 

他坚持”双品牌塑造、多品牌运作”的品牌战略,组织研发和转化的“国窖酒生产工艺”项目,将国窖1573培育成了与茅台、五粮液并驾齐驱的高端品牌。创新“专业化分工、产业链招商、市场化运作”的园区建设模式,打造了产业链最完整、规模最大、运营效果最好的中国第一个白酒产业园区四川泸州白酒产业园区,引领中国白酒产业向规模化、集约化、循环经济方向发展。

 

积极推行现代企业管理制度,带领泸州老窖集团实现超常规跨越式发展,创造多个行业第一的神话,如建立第一个省级高新技术园区,唯一获“国家级农业产业化重点龙头企业”。创立泸州老窖酒业集中发展区,为中国白酒企业向规模化、集群化、循环经济方向发展提供了崭新思路。开行业先河,建立泸州品创科技有限公司,形成生产、销售、科研三大体系。

 

围绕集团做实做大、跨越发展的新要求,张良大力弘扬优秀企业家精神,全面贯彻新发展理念和国资国企深化改革精神,内强管理、外塑形象,用超常规发展思维统揽全局,带领泸州老窖集团改革创新、实干拼搏,资产规模、营业收入、利润等主要经济指标实现快速、高质量增长,成功入围2020年中国企业500强。

 

个人先后获首届中国白酒科学技术大会优秀科技成果二等奖,省科技进步一、二、三等奖5项,以及享受政府特殊津贴专家、中国酿酒大师等荣誉称号。 2020年12月,被评为“2019—2020年度全国优秀企业家”


 

 

2张良大师工作室

 

 

国家级张良酿酒技能大师工作室(以下简称“工作室”)是经国家人力资源社会保障部和国家财政部批准,于2013年8月成立的四川省第一个国家级技能大师工作室。

“工作室”领办人,张良,博士生导师,教授级高级工程师,享受国务院政府特殊津贴专家。首届中国酿酒大师,国家级非物质文化遗产代表性传承人,中国白酒专家委员会委员,中国酒业协会副理事长,中国食品工业协会常务理事,四川省学术和技术带头人,四川省决策咨询委员会特邀委员,四川省专家评议(审)委员会委员、四川大学兼职教授。

“工作室”旨在充分发挥其酿酒技能领军人才的优势,积极开展技术攻关创新和高技能人才培养,整合高技能人才资源,深入研究专业技能,并传授技能,培养技能骨干,促进企业乃至行业酿酒技能型人才建设的升级。”工作室”又以其独特的行业地位和影响力,被赋予更大的历史使命。在实现泸州老窖传统酿制技艺的传承与发展、促进企业核心竞争力的不断提升的同时,为“中国白酒金三角”创造新的人才培养模式,推动中国自酒金三角酿洒技术的进步:并站在全行业的高度,有效整合人才资源,培养高技能人才,进行技术攻关,大力开发新技术、新工艺和新产品,促进整个自酒行业的技术交流、提升和发展,倾力打造中国高端白酒名片,做中国自酒波尔多,实现中国白酒香飘世界。