10月22日，珍酒李渡集团董事长吴向东的直播间吸引了803.9万人次观看，直播中展示了1985年“茅台酒易地生产试验”鉴定会的原始评分表，回顾了中国白酒发展史上的关键节点。这场“85鉴定”不仅是对酿造技术的检验，更是珍酒品质基因的起点，体现了科研攻关与品质坚守的精神。从“85鉴定”到如今成为贵州第三大酱酒企业，珍酒的成长史是一部以品质为核心的奋斗史。面对新周期，珍酒坚持“传统工艺+现代科技”，通过数智化勾调、品质可视化等创新手段，持续满足消费者对品质稳定性的追求。