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文|知酒团队







11月22日，在温馨与浪漫的小雪时节里，四川鑫泰吉亨商贸有限公司“梦幻璀璨雪夜，悦享臻品时光”贵州茅台酒（珍品）臻享之夜在成都瑞吉酒店盛大举行。


作为“茅台在高质强业新时期发布的第一款高端新品”，此次以珍品茅台为主题的品鉴活动，不仅匹配了极高规格的内容环节，更有底蕴深厚的文化价值输出。

白酒品评大师、资深白酒收藏家、企业家、行业媒体人等20余位资深茅粉欢聚一堂，伴着小提琴优雅舒缓的动人琴音，体验珍品至臻文化，品味茅台的美妙时刻。


今年1月，茅台首提“五合”营销。茅台经销商作为茅台文化的一线传播者，通过创新性的品牌传播，让营销场景更为生动、丰富。而此次的四川经销商用这种新颖的品鉴方式、独具匠心的品鉴场景，直接与消费者交互，增加消费者的沉浸式体验，践行茅台的“营销之美”。


珍品茅台，这样的方式出场
去年年底，在茅台酒厂工业遗产建筑群“茅酒之源”内，以“珍酿之品 百福具臻”为品牌口号，全新升级版的珍品茅台酒正式发布。茅台集团党委书记、董事长丁雄军，中国酒业协会理事长宋书玉，中国酒业泰斗季克良，江南大学副校长、生物工程学院教授徐岩等与茅台相关领导悉数出席，可见茅台对珍品茅台酒的重视程度。


丁雄军对这款酒给出的官方定位是“茅台在高质强业新时期发布的第一款高端新品”。


从产品出发，新款珍品茅台酒延续了1986珍品酒的包装风格主基调，元素与创意更加丰富、更加多元，体现了茅台人始终坚持大道至简文化理念的“至真初心”；沿袭了“酒品至珍”的理念，体现了茅台最一流工匠的精湛技艺和精神，品质升级尤为明显；累计撷取了千只以上基酒精华，经过大师的精心勾兑，在“雅”“细”“厚”“长”的贵州茅台酒典型风格特征上表现完美，可以称之为“风格至臻”。


珍品茅台酒的“基因”使得必然是茅台的一款超高端产品。事实也正是如此，根据茅台官网显示，53%vol 500ml贵州茅台酒（珍品）零售指导价为4599元/瓶。如此超高端产品，从市场反应来看，珍品茅台也深受消费者青睐，市场热度始终不减。

然而，针对珍品茅台的市场活动并没有当初推出之时那般热闹，尔后消失在大众视线，以潜滋暗长的方式切入到超高端的资深茅粉圈。


本次品鉴会上，主办方将东西方文化特有的乐器+书籍融会贯通，有声与无声相交辉映，使人强烈感受到世界大同：乐同韵、书同文，酒同源……

首先是西方音乐响起的带入感。伴着小提琴优雅舒缓的动人琴音，厅内书架缓缓向两侧拉开，伴着古典音乐，现场嘉宾感受到了音乐的委婉与悠扬。在演奏家的演奏中，品鉴讲师融情于景，为嘉宾朋友讲解珍品文化，引领嘉宾穿梭36年的悠悠时光，观、赏、品、尝，“沉浸式”游历茅台美学空间，体验珍品至臻文化，品味茅台的美妙时刻。


贵州茅台酒销售有限公司四川省区副经理左雪梅，成都瑞吉酒店总经理蔡德瑞更是相邀嘉宾一起翻开茅台书籍，共启璀璨之夜。中西传统文化的和谐共融，在声乐与讲解中，嘉宾对茅台文化有了更为深入的了解。


飞天茅台、精品茅台、珍品茅台：
“三茅”盲品生成“味觉记忆点”
今年1月，丁雄军首次提出“五合”营销：主动营销、数字营销、文化营销、品牌营销和服务营销。知酒君认为，“五合”营销的提出旨在以美的产品、美的服务、美的“竞合”生态，开启茅台营销“美”时代。

而此次，贵州茅台酒（珍品）臻享之夜，无疑也是对“五合”营销的深度践行。文化品鉴中，工作人员分别为嘉宾朋友盲斟飞天茅台酒、贵州茅台酒（精品）与贵州茅台酒（珍品）3杯酱香浓郁、风味有别的茅台美酒。根据真实感受，盲猜不同的茅台产品。


对于消费者而言，盲品本身就具有挑战性。而品鉴三种品类的茅台酒，更是增大了挑战难度。不过，盲品的乐趣也在与此。品鉴文化分享后，悠扬的小提琴声缓缓响起，品鉴讲师娓娓道来，依次为嘉宾朋友揭开谜题：

1号酒杯里的是贵州茅台酒（精品），它醇厚香浓，余韵悠长。2号酒杯里的是飞天茅台酒，它酱香突出、幽雅细腻，是贵州茅台最为经典的代表性产品。贵州茅台酒（珍品）则在3号酒杯璀璨亮相。

通过这场方式，让消费者从自身感受出发，品味到不同茅台产品的区别于独特魅力。在场的嘉宾无一不被珍品茅台老熟醇香、平衡完美的酒体风格所征服。


在品鉴后，国家级品酒师、著名老酒收藏家焦健应邀为全体嘉宾带来茅台酒收藏分享，作为贵州茅台酒（珍品）的头号粉丝，焦健老师从品饮价值、收藏价值、传承价值3个角度出发，系统阐述了他对贵州茅台酒（珍品）的喜爱与钟情，相邀大家一起臻享珍品茅台，感受至臻文化。

知酒君认为，此次珍品茅台的品鉴活动，与同类型的品鉴会相比，更为聚焦、更具规格。差异化的品鉴内容与文化输出，让消费者感受到了美的产品、美的服务，帮助消费者深化茅台集团对于美的认知。一场精准聚焦核心消费群体的品鉴会，实现了对目标人群的精准画像，在满足高端消费群体需求的同时，更一步在消费者心智中形成了飞天茅台、精品茅台、珍品茅台的味觉记忆，起底了茅台在超高端市场的提速战略。


从茅粉节到“三茅同台”，
超高端的多点占领布局来了
事实上，茅台经销商作为茅台文化的一线传播者，通过不断发掘茅台文化更深厚的内涵，用各种新颖的品鉴方式、独具匠心的品鉴场景，直接与消费者交互，增加消费者的沉浸式体验。让茅台品鉴之道变得更加丰富多彩，走进消费者内心。纵观全国各地的茅台经销商，皆用创新方式将传统文化与“茅粉”互动相结合，让营销场景更为生动、丰富。


而在珍品茅台的创新营销上，四川经销商可称为“先行者”。通过西方音乐、书籍渲染出浓厚的文化氛围，与历史底蕴深厚的茅台文化交相辉映，搭建出一场高规格、高品质的珍品茅台鉴赏活动。不仅完美展示了珍品茅台所承载的时代记忆与文化底蕴，更彰显出茅台主动适应新消费需求，不断开发更多美的产品，布局更全更优的产品，以高质量、高品质带给消费者愉悦与满足的使命。

而在四川片区组织的第一二届茅粉节中，四川茅台经销商在融入了四川文化和茅台品牌底蕴的基础上，成功打造了一场品牌高度和消费者趣味性的专业“茅粉节”，完美地将茅台文化与四川文化的结合起来。


包括在现场设置了书法、猜谜、砸熊猫得玩偶等等具有中国特色的游戏项目，让“茅粉”们参与活动集齐7个印章，完成打卡，便可以享受主办方静心准备的礼物。

更有特色建筑茅台文化馆、茅台产品馆、巴蜀笑星和歌手容中尔甲的惊喜亮相等，让“茅粉”们深刻体会到了四川特色，并拓宽了茅台文化的内涵与外延。

尽管当下中国酒业行情受经济与疫情大环境影响，而茅台的品质自信、文化自信仍然在持续上扬。将飞天茅台、精品茅台、珍品茅台进行“群英荟萃”，实现了多价位、多层次、多味觉的立体式“占位”，这也是丁雄军值掌茅台以来，以“美文化”统领多矩阵的战略领先，更是对中国经济长期向好的动察与品牌布局，经销商与“茅粉”一起，共同构建起龙头茅台的品牌护城河。



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