工业和信息化部发布的《关于推动历史经典产业高质量发展的指导意见（2026—2030年）（征求意见稿）》将酿酒纳入历史经典产业范畴，标志着酒业从“高耗粮、高污染”向文化传承与美好生活的战略转型。该意见提出22条具体工作要求，涵盖产业统筹规划、传承创新、融合发展、国际化发展等方面。酒类行业在规模、管理、品牌出海等方面具有重要地位，未来将加速向头部集中、文创升级、小产区发展、环境优化等方向演进。《指导意见》不仅为酒业带来政策支持，也为行业发展注入信心，成为“十五五”期间的重要转折点。