中国年份酒产业正从粗放增长迈向以“真年份”为核心的价值重塑阶段。文章系统回顾了年份酒从1949年行业奠基到如今的发展历程，分析了其在经济周期、产业周期、产品周期和消费周期叠加下的兴起逻辑。当前，年份酒市场规模已达1500亿元，茅台、五粮液等头部企业引领行业发展，瓶储年份酒和真实年份酒持续领跑高端市场。然而，年份酒产业仍面临标准体系不完善、产能与稀缺性矛盾、假酒泛滥等问题。未来，年份酒产业将通过品牌梯队结构化延伸、产品谱系多元化迭代、消费需求精细化分层、流量运营效能化提升和市场格局动态化重构，实现从“时间溢价”到“可持续生态”的价值跃迁。