在2025年初，仁怀酱酒集团在深圳发布了中国首款酱香威士忌，该产品结合了茅台镇的传统酱香酿造工艺与橡木桶陈酿技艺。这款高端定位的产品不仅具备独特的口感和风味，还得到了中国首个《酱香威士忌团体标准》的支持。专家团队对其给予了高度评价，认为它展示了中国酒文化的包容性和独特魅力。该产品的推出标志着酱酒品类的成长边界进一步拓宽，并为企业带来了新的增长点。