2025年中央1号文件围绕深化农村改革和乡村全面振兴做出部署，强调增强粮食等重要农产品供给保障能力。文件中虽未直接提及酒业，但处处可见酒业的身影。文章指出，酿酒专用粮的短缺促使酒企加大原粮研究和种植推广力度，同时白酒产业的发展也带动了乡村经济的繁荣，促进了农民增收和基础设施改善。