

当地时间2月5日晚,美国纽约联合国总部外交官宴会厅内汇聚了联合国及国际组织代表、政商界人士、学界精英与美国中国总商会成员等嘉宾,共赏中国郎酒。
那是“中国年·世界享”郎酒新春之夜活动,现场酱香馥郁、暖意融融,人们用各自认为最精到的修辞,形容着他们感受到的酱香郎酒与中国文化的况味。
倘使某天,你看见外国人在久别重逢之日、喜上眉梢之时,围着一桌佳肴,打开一瓶红花郎,你将不再惊讶。因为郎酒已经为这一刻,默默用功数十年。一切被时代慷慨赠予的对象,都有一条矢志不渝的漫漫来时路。

当下,有许多外国人正在模仿中国的生活方式,“成为一个中国人”在国外社交平台还在火热着。各种肤色的人们在镜头前讲述自己开始喝温开水,开始用红枣和苹果煮制日常饮料,甚至踏上了前往这个他们想象中遥远而古老的东方国度的旅程。一样地,这是中国数十年来埋头努力,构建自身硬实力的结果。软实力总是以硬实力为基础,生活方式被认可,是因为自身足够挺拔,可以被看见。
郎酒股份总经理汪博炜这些年来一直都在阐述一个理念:因为相信,所以看见。这句话富于哲理和诗意,但初次接触却不容易理解。

2026年初,再到郎酒庄园,当他继续在演讲中陈述这一理念时,某一刻,我忽然心中一动,似有所悟。
新世纪20多年来,郎酒人一直相信中国会成长为一个世界性的大国,软实力会随之在地球上同步扩展,因此他们看见了未来。那就是:国境以外的人们,将对代表着中国生活方式的意象,提出庞大的需求,而郎酒要提前做好准备,成为那个代表性的意象,走向世界。

只有想清楚它的宏观逻辑,才能看得懂它的微观行为。2025年郎酒为什么在做那些事情,才有了一条清晰回应的线索。

青花郎:中国式高级审美
一个国家的文化,以及作为文化的可视形态的生活方式,为何会被外国的人们争相学习和效仿?
这个问题,中国人最有发言权,因为我们曾经长期仰视、学习和效仿。总结起来无非两个原因:一是认为合理,二是认为高级。
西方人开始喝温开水,因为它经过杀菌,更加健康;他们也开始用红枣和苹果煮茶,因为中国人关于养生的常识理性被接受了。这就是合理。

合理形成初步认同,高级建立精神依归。郎酒在做的,就是把世界对中国生活方式的理解引向审美层次,达致一种对“高级”的确认。
去年5月,在第十九届威尼斯建筑双年展“中国之夜”上,青花郎作为首席晚宴合作伙伴亮相,获得了来自多国嘉宾的高度评价。
这就是一种高级感的传递。

10月份,郎酒又作为首个白酒独家合作伙伴赞助世界50佳酒吧年度颁奖盛典,青花郎以“暗夜调香”特调惊艳四座。

“暗夜调香”这个典型的西方品香术语,与青花郎联系在一起,让我心中一震:的确,美,总是可以共同感知和欣赏的。
青花郎的生长养藏之地处于山之北坡,相对阴凉,而它又曾在茂林修竹掩映之下的天宝洞中度过漫长岁月,因此它入口之时,总让人感觉到一种深邃的、高度渗透的秘境感受。而在入喉一刻,吞下去,还会有一种张力在舌根部位,像花儿一般安静又倏然地绽放,弥漫口腔,用通感的修辞,就像整个外部环境似乎向上轻轻一跃、沙沙作响,如山风之拂过松林,有一种高级的孤独感。

西方一个词——“暗夜调香”,简洁明白,也是丝丝入扣。汪博炜认为,这证明“我们深居山中的庄园酱酒,正被世界感知”。
世界感知了什么?就是高级感。
高级感的完成,总要有一种“无法言说”作为支撑,它必须超越日常,才能构建向往。明白这一点,才能更好地理解郎酒庄园存在的意图。
“用一座庄园,酿一瓶好酒”,明确地建立了庄园和青花郎之间的物理联系。更重要的是无处不在又难以言说的审美贯穿,庄园把建筑、陶瓷、文学、白酒四种艺术冶于一炉,把中国人对合理的生活的认知高级化、理想化了。
庄园是“白酒爱好者的向往之地”,但身在其中分明感觉到,纷至沓来的人们向往的,是它描绘的理想的生活方式。

竹节郎:中国人的反侧自消
中国人的典型文化性格,是自强不息,但凡有一丝罅隙,就能努力扎根生长。中国之有今日之雄厚国力,离不开这种文化精神,用大众熟知的话来说,人民群众是历史的创造者。
但在现代竞争条件下,越是吃苦耐劳的民族,越容易陷入一种内耗状态。人在繁杂的工作中辗转,难以停歇,身心俱疲,从而在意义感上陷入虚无,生活变成一种无可奈何的强撑。这种强撑感,不局限于某个阶层,无关社会地位,只要是每天长时间被工作缠住难以脱身的人,都会有所体验。

宋代大儒周敦颐写《爱莲说》,以莲花自比,强调儒家对内心道德追求的坚持,而同时,莲花是一种佛家意象,是逃避现实的象征。有追求是很累的,不自觉地就会想逃避。
清代赵藩那副著名对联里写道:“能攻心则反侧自消,自古知兵非好战。”从道理、心理上说服对手,就能消除对抗。人的异化劳动状态其实就是自己跟自己的战争,同样地,我们需要一种哲学的抚慰,消弭内心冲突。这一点,中国古人早就想得明明白白了,正如西晋郭象所言:圣人虽在庙堂之上,其心无异于山林之间。

我们需要一种从内到外都能自洽、协调的生活方式,来应对冲突的内心。不但中国人如此,发达国家的人们如此,新兴国家人们也如此。人们需要一种身不避其劳、心不为所累的理想生活方式。郎酒庄园其实就是在用一种实体的方式,来展示这种理想。
去年上市的会员专属定制酒——竹节郎,表达的就是这样一种理念。“竹有节,人有度”,坚韧不拔,像竹子一样节节向上,同时还要自主地休憩心灵。它不是在意识世界中牵强附会,而是对郎酒庄园精神的现成描摹,是先有行动,再谈主张。

这样的生活哲学,具有普世意义。随着国家影响力越来越大,必定会得到越来越多的世界性认同。郎酒以生活方式走向世界,反侧自消,就是这种生活方式的哲学基础。

红花郎:中国人的生活实践
每个人都逃脱异化劳动,消除内心对抗,做自己喜欢做的事情,并从劳动中获得由衷喜悦,这是马克思主义的理想,恰好也是中国文化的理想。
但到目前为止,这还是一种愿景而非现实。高度发达的生产力,人工智能代替人类劳动,再加上与之相宜的所有制和分配制度,让愿景变成现实具有高度可行性。但在此之前,我们需要自己去寻找调和方式,其实我们也早已找到。
自古有“人生四喜”的说法,鲁菜还有一道名菜叫“四喜丸子”。
四喜是“久旱逢甘霖、他乡遇故知、洞房花烛夜、金榜题名时”,它们都是一种愿望,愿望达致之前,人们一直在奋斗,在苦熬,在等待,愿望达致的一刻,大喜过望,觉得付出的一切都是值得的,这就是意义感。
一个个阶段性的意义感实现,消除了内心冲突。

大喜之时,倾尽所有地庆祝和昭告,古代吃肉不易,所以就有了“四喜丸子”这种追求“一大团肉”的菜色。古时饮酒也不易,于是便要一醉方休。
酒比肉更重要,因为肉是一种外在的喜悦,而酒是一种精神的喜悦。所以对酒的要求也更高:因为是重要时刻,它须是好酒;又因为同饮者众,价格上要能承受;还有,无论是名称还是外在包装,都要能够彰显内心的喜悦,古有女儿红、状元红,酒坛子外还要披上红绸大花。
当我们来到工业时代,人们就发现,红花郎,几乎与这种心灵需求严丝合缝。汪博炜说:“自2003年上市以来,红花郎以其创新的包装、典型的酱香风格和中国红配色,赢得了无数消费者喜爱。”

红花郎,正是郎酒深通中国文化、深解中国人的生活义趣的体现。“中国宴席市场连续三年酱酒销量第一”,这一成绩,是对用心理解的回馈,归根到底是人与人的心意相通。
春节,是中国人常规而高光的喜庆时刻,红花郎,是央视总台春节晚会上观众熟知的老朋友。今年的红花郎马年春晚季,红花郎不仅再次合作央视春晚,更以“红红火火过春节”的线上互动,拿出百万大奖征集各地年俗,让消费者分享家乡年味,红动中国,红暖万家,红遍全球。

在国家快速发展、美好生活提质、人的追求升级的过程中,郎酒的第一战略单品从红花郎过渡为青花郎。这说明,中国人的内心世界变得更加深邃了,但在同时,我们也从未放下过红花郎所指代的那种少年意气,变与不变,隐喻的是文明性格里代代积累、生生不息的力量。
回到文章开头的那个场景假设,某天,外国朋友的“人生四喜”时刻,也会以一杯红花郎,团聚相庆。因为这一方式来自中国人数千年的生活实践,它是合理的。
人们学习外来文化,目的在于促进自身发展,行为效其形,思想接其神,中国文化最值得珍视的精神,就是纵有千般磨难,始终生生不息,恰如这一瓶红花郎。

三品制胜,走向世界
代表着中国生活方式的产品走向世界得益于国家发展,也得益于企业领导者的长远眼光和长期准备。
所谓长期准备,就是塑造产品力。汪博炜认为,“产品力就是生命力和穿透力”。生命力深入世界市场,而穿透力突破文化障碍。“一家企业的使命、愿景、价值观,最终都汇聚于产品。”
郎酒的产品力,表现为追求“极致三品”:极致品质,极致品牌,极致品味。

2025年3月25日,第五届郎酒庄园三品节上,郎酒联合中国酒业协会发布了《中国庄园酱酒蓝皮书》,讲科学,定标准,阐述价值,苛求品质。书中包含着至少40年的艰苦求索:负责蓝皮书的总工程师蒋英丽,1985年开始就在郎酒工作,见证着郎酒从一座工厂到一座庄园、从传统技艺到科学准则、从中国名酒到庄园酱酒的三大跨越。
直接服务于今天的品质要求的行动,也已经持续24年。从2002年起,郎酒就坚定不移地扩产能、扩储能,到2025年重阳下沙时节,郎酒酱香正式迈入30万吨优质酱酒贮存时代。多年来,郎酒也一直严格控制市场投放量,坚持“存新酒、卖老酒”。

了解酱酒生产和贮存工艺的人们都知道,在生产出高质量基酒的前提下,岁月会持续赋予价值,酒是老的好。品质主义的要旨之一,是人和酒一起耐得住寂寞。
其言至简,行之至难。
传统的工匠精神,科学的品控手段,“一米宽千米深”的掘进意志,成就了郎酒的极致品质。正是在品质的基础上,品牌在壮大,时尚在生成;品味在提升,美学在蒸腾;郎酒的生命力和穿透力在油然作云、沛然下雨。
“既要时尚,也不能忘记经典”,这是汪博炜的初心展现。酒是中国酒,心是中国心,产品才会是世界的产品。
中国匠心,是郎酒突破文化障隔的利刃。在2月5日联合国总部“中国年·世界享”郎酒新春之夜活动现场,心理学家Mark R Vogel谈到去年10月受邀参观郎酒庄园的感受时就提到,庄园内处处体现的匠心与细节,令他深感郎酒是一款“非常用心”的产品。

他把所体验到的中国匠心,用通感的方式表达了出来。他说,在郎酒庄园仁和洞内品酒时,郎酒“液体丝绸”般的口感,令他十分震撼。
郎酒新春之夜在联合国总部举行,也是郎酒品牌国际化发展路径的重要里程碑。郎酒人以节庆盛典展示中国郎的“经典与时尚,民族与世界”,将源自东方的酿造哲学、生活美学与“欢庆、团聚、祝福”的普世情感连接起来,神采飞扬地面向未来,走向世界。

百年郎酒走向世界,人们看见的是冰山的水面部分,水下的主体是它的托举力。那是一个繁芜、琐碎、规制庞大又协作、咬合、相互润滑的长期运转的系统。
在每一个环节,都能听到一个词汇在震荡:梦想。