高洲酒业介绍
四川省宜宾高洲酒业有限责任公司是全国白酒工业“百强”企业、农业产业化国家重点龙头企业，中国白酒品牌价值三十强、原酒品牌价值第一名。位于“中国白酒金三角”核心区域，长江一级支流南广河畔。公司始建于1985年，始终秉承坚持多粮浓香型传统生产工艺，坚持固态发酵、纯粮酿造。
3000亩
占地
10万吨
产能
16万吨
储能
品牌历史
起源
乾隆年间所开“杨氏大曲烧坊”距今270余年。
1980
杨氏后代秉承前辈基业，继承了五粮酿酒工艺，在来复镇杨氏大曲烧坊百年老窖基础上修建了福川酒厂。
1985
由解放军三总部、宜宾五粮液酒厂和高洲酒业投资1600万修建高洲酒厂，当时年生产规模为1200吨。
2001
高洲酒业扩能技改工程竣工投产，年生产规模达1.2万吨，为公司做强做大打下坚实基础。
2003
白酒生态园建设启动，经过9年的建设，2012年竣工投产，公司年产规模达到10万吨。
2013
公司金潭玉液营销中心迁驻成都，品牌战略，立足长远布局。
2017
行业调整期，公司调整思路，重新审视“白酒玩法”，大力发展“高洲原酒”品牌，打造原酒社区店，深度进军零售市场。
2019
高洲原酒社区店亮相第十四届中国国际酒业博览会。
2020
公司启动了一项意义重大的战略，升级民酒消费，从高洲原酒社区店蜕变为高洲老酒坊旗舰店，针对大中型城市的社区居民，为消费者提供优质“口粮酒”。
企业现状
2001年公司全面推行产权制度改革，成为股份制民营企业。公司员工近2000人，其中技术人员318人，最好年销售收入超过20亿元，年均助农增收2000多万元。
公司已通过ISO9001:2000质量体系认证、全国酒类产品质量等级优级认证、HACCP食品安全体系认证等。并荣获“中国生态白酒领导品牌”，和“中国原酒金牌供应商”、“全国农产品加工业示范企业”、“四川省优质原酒知名品牌生产基地”、“四川省酒企品牌价值六强”、“四川省食品安全生产示范单位”、“四川省AAA级质量信用等级单位”、“ 企业省级技术中心”、“四川省浓香型白酒标准化示范企业”。
拥有“高洲”牌系列酒、“金潭玉液”系列酒多个成熟品牌。“高洲”牌连续四届被评为“四川名牌”；“金潭玉液”荣获“中国驰名商标”，系列酒“金潭玉液”、“高洲一号”2015年-2020年连续斩获布鲁塞尔国际烈性酒大赛金奖、中国品牌价值30强、四川省品牌价值六强。2018年公司白毛酱获得（保加利亚）比利时布鲁塞尔金奖，酱香V20获银奖。
企业优势
地理优势
地处北纬28度27分，是酿酒的黄金地带；厂区占地近3000亩，绿化面积达40%以上；地处弱酸性黄粘土区域，土壤富含多种矿物质，150种微生物繁衍的绝佳沃土。
规模优势
拥有百年老窖9个，有1.3万口新、老窖，老窖池达6000口以上，拥有80余亩的单体酿造车间，具备连续大规模生产能力。
窖池优势
综合窖龄达12年，功能微生物处于壮年期；有270年历史的百年老窖；窖泥PH值在5-6之间，具备生产各型调味酒的必要条件。
工艺优势
坚持传统工艺和创新工艺相结合；曲药生产坚持中偏高温包包曲制作；酿造坚持五粮配方；坚持“以窖养糟、以糟养窖”的纯生态制作。
酿造工艺
品牌发展
起源
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
1980
杨氏后代秉承前辈基业，继承了五粮酿酒工艺，在来复镇杨氏大曲烧坊百年老窖基础上修建了福川酒厂。
2022-高洲酒业获首届四川省原酒生产企业20强
