四川省经济和信息化厅就支持峨眉山市打造中国高端威士忌产区的建议作出答复，表示将从产业政策指导、重点项目招引、工旅融合发展、要素保障、专用粮基地建设、品牌展示展销、人才引育及职业技能培训等方面提供支持，推动峨眉山市威士忌产业的高质量发展，并促进全球行业龙头企业投资兴业，助力其成为国内领先的高端威士忌产区。

从1915年巴拿马万国博览会首次亮相国际舞台，到2010年上海世博会展示中国传统文化，再到2025年大阪世博会讲述绿色发展与文化融合的故事，茅台用110年时间完成了从“江轮入海”到“勇立潮头”的全球化征程。通过品质与文化的双重驱动，茅台不仅成为全球烈酒市场的引领者，更以“文化+科技+绿色”三重叙事，成为文明互鉴的载体，助力中国白酒走向世界。

贵州茅台计划于2025年日本大阪世博会期间发布“走进希腊、意大利、英国、法国、日本”五个国家的新品，共计十款，并在i茅台平台销售。这是茅台“走进系列”继2019年推出“走进坦桑尼亚”后的再次更新。通过“一国一品”的深度本土化设计与线上线下联动的创新模式，茅台进一步夯实其在全球烈酒市场的文化输出布局，同时探索白酒国际化的新路径，为全球消费者提供兼具文化与品质的产品体验。

文章通过对比中国和印度威士忌行业的发展历程、市场地位、气候影响及关税政策等方面，分析两国威士忌行业的异同。印度威士忌凭借本土特色风味和高关税保护迅速占领国内市场并拓展国际市场，而中国威士忌虽起步较晚，但受益于经济快速发展和中产阶级壮大，高端化趋势明显。文章提出中国威士忌可借鉴印度的发展路径，通过挖掘本土特色风味、结合文化创新等方式，在竞争激烈的市场中寻求突破，展现出广阔的发展前景。

2025年5月31日，Penfolds奔富与WSET葡萄酒与烈酒教育基金会联合推出「奔富无界讲师」培训计划，旨在选拔具有专业资质和创新能力的葡萄酒教育先锋，通过一系列权益激励举措，助力葡萄酒文化的普及与传播。该计划面向持有WSET第三级资格认证的专业人士开放，入选者将获得奔富官方认证、教学资源支持及国际化进修机会等多重福利，推动中国葡萄酒文化的发展。

随着白酒行业传统销售模式逐渐势微，中国酒业协会指出白酒行业已进入转型关键期，未来“低酒精度、高风味度”产品将成为新世代消费群体的新选择。年轻化、自饮需求的增长促使白酒企业需调整传统消费文化以吸引年轻消费者。同时，通过技术创新解决“降度不降味”的难题，成为白酒行业实现产品升级和市场突破的关键路径。

2020年11月13日，五名未成年人聚餐饮酒后，其中一名未成年人无证酒驾导致交通事故，造成同乘者受伤。法院判决认定各方责任，强调未成年人监护人及社会需共同关注未成年人健康成长及行为规范。

随着行业周期调整加深，白酒头部企业通过推出新品、降低开发门槛等方式寻求新增长。然而，酒商对开发品的选择标准已转向稳定动销和更高利润。为适应市场需求，酒企需优化开发品政策，加强与酒商协作，并探索新模式。2025济南中酒展将于8月举办，汇聚众多展商和渠道新势力，为酒企提供招商和市场拓展良机。

中国酒业正面临消费需求分层、国际化竞争加剧和技术迭代加速的多重变革。标准化作为产业高质量发展的基石，通过与科技创新的深度融合，推动传统酿造工艺的现代化转型。文章提出，数字化技术和生物技术创新能够提升工艺标准化和酿造品质，同时解决经验依赖问题。然而，标准化体系需快速响应市场需求并前瞻布局新技术领域。产学研协同机制的完善以及企业创新主体地位的强化，是推动科技成果转化为产业应用的关键。未来，中国酒业需以开放姿态拥抱技术革命，布局前瞻标准体系，实现从“跟随者”到“引领者”的跨越。

白酒行业正面临大规模价格倒挂和持续的利润困境，经销商在保利润和保现金流间进退两难。尽管头部酒企已采取措施为经销商减负，但经销商的盈利能力仍在下降，平均毛利和净利润均显著下滑。业内人士呼吁厂家主动让利，重构利润分配格局，以实现行业的健康发展。同时，部分酒企通过数字化工具和政策调整尝试改善现状，但行业整体矛盾仍需根本性解决。