绵阳市政府调研丰谷酒业

5月22日,绵阳市政府党组副书记,绵阳科技城党工委副书记、管委会主任梁磊一行到丰谷酒业,开展规上工业企业生产经营专项工作调研。(低醉丰谷)

舍得酒业作为“老酒战略”的首创者和“坛储老酒市场化的引领者”,要坚定不移深化老酒战略。

——王新国 中国酒类流通协会会长 5月23日,中国酒类流通协会会长王新国、秘书长秦书尧一行调研舍得酒业产研总部。王新国指出,舍得酒业作为“老酒战略”的首创者和“坛储老酒市场化的引领者”,要坚定不移深化老酒战略,协会坚定支持舍得坛储老酒市场化进程。

五粮液揭秘白酒风味

近日,五粮液风味研究团队完成的题为“挥发性酚类:在线捕集大体积进样-串联质谱直接分析及其在不同香型白酒中的香气贡献度”的研究性论文,以封面论文在《ACS Food Science and Technology》发表。 该研究建立了一种创新的白酒中挥发性酚类物质的精确定量方法,客观揭示了不同香型白酒中酚类物质的分布特点,为白酒风味研究与品质提升提供了重要技术支撑。(五粮液集团)

问:怎么看现在白酒行业市场环境的变化?

答:白酒的产销量最近几年大幅下降,2016年全国白酒产量1300多万吨,去年统计局数据是449万吨,白酒协会的数据是600多万吨,规模以上企业的数量也在减少,白酒行业头部集中趋势明显。

川酒自律公约细则新动态

5月22日,《四川白酒行业自律公约实施细则》(下称《细则》)研讨会先后在泸州产区及宜宾产区召开。会上,四川中国白酒金三角酒业协会副秘书长杨涛强调,《细则》是会员单位基于《四川白酒行业自律公约》实施自我管理、自我教育、自我服务、自我约束行为的重要依据。四川中国白酒金三角酒业协会副秘书长杨柳提出,泸州产区、宜宾产区可结合自身特点提出有利于产区融合发展的《细则》理念和具体措施。参会代表就《细则》的结构、实施细则的内容进行了热烈讨论,并提出修改意见。(川酒观察)

02泸州老窖入选全国工会重点工作创新案例

近日,中华全国总工会发布了全国工会重点工作创新案例(2024年第3期)。其中,《泸州老窖股份有限公司工会唱响“榜样引领”主旋律》入选全国工会重点工作创新案例(宣传传播类)。

1-4月份宜宾主要经济指标全线飘红

1-4月,宜宾市规模以上工业增加值同比增长12.5%。国有控股企业增加值同比增长5.0%,股份制企业增长13.2%,外商及港澳台商投资企业下降7.7%。从“4+4+4”产业看,“4+4+4”产业增加值同比增长12.0%,其中新能源汽车增长21.9%、动力电池增长20.6%、智能终端增长2.7%、酒类增长6.0%。1-4月,规模以上工业企业产品销售率为97.3%。

泸州酒发局调研合江县白酒产业发展

5月22日,泸州市酒业发展局党组书记、局长叶仕良率队到合江县调研白酒食品产业工作,督导重点项目建设。叶仕良一行先后深入先市酱油、汉康酒厂、小糊涂仙酒业、羽丰酒业等企业和项目现场,实地调研企业生产经营情况和项目建设进度,对存在的困难问题及下步工作建议进行沟通交流。

郎酒官宣七大战略产品

5月21日,“神采飞扬中国郎”七大战略产品正式确立,包括红运郎(赤水河左岸 庄园洞藏)、青花郎(赤水河左岸 庄园酱酒)、红花郎(红红火火 红花郎)、郎牌·黑马特(浓酱兼香 龙马奔腾)、郎牌特曲·T8(兼香白酒价值之选)、顺品郎(浓酱兼香 都市光瓶酒)、小郎酒(浓酱兼香 小瓶白酒)。 知酒君:郎酒七大战略产品的官宣定格,标志着郎酒全价格带、多香型布局战略的重新回归。将郎牌·黑马特、郎牌特曲·T8置于与青花郎、红花郎同等定位也足以说明郎酒今后将不遗余力推进大兼香战略发展。

5月中旬白酒环比价格总指数下跌0.03%

5月20日,泸州白酒价格指数办公室消息, 据全国白酒价格调查资料显示,5月中旬,全国白酒环比价格总指数为99.97,下跌0.03%。从分类指数看,名酒环比价格指数为100.04,上涨0.04%;地方酒环比价格指数为99.82,下跌0.18%;基酒环比价格指数为100.02,上涨0.02%。

最新资讯

核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库,水系发达,气候温润,林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池,掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾,拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”,地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州,是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区,拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳,位于成都平原东北部,地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划,持续推进中小酒企抱团发展,形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地,境内河网纵横、物产丰富。成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目,包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布,并有望孵化川酒产业未来新的增长极。