12月5日，习水县委书记常文松到东皇街道、温水镇调研全县白酒配套产业工作，并主持召开座谈会。他强调，要坚决围绕省委、市委关于打造酱香白酒产业集群、建设世界酱香白酒产业基地的战略部署，进一步强化要素保障，不断优化服务质量水平，全力提升服务“精准度”，加快建设全国酱酒配套基地、全省白酒酿造智能装备研发和生产基地。（习水发布）

12月4日，商丘市人民政府办公室发布关于印发商丘市实施扩大内需战略三年行动方案（2023—2025年）的通知，其中，在着力拓展提升消费需求方面指出多项措施助力酒业振兴。

近日，关于第二批四川省非遗保护传承基地拟认定名单公示，其中，四川省宜宾五粮液集团有限公司成功入选。

12月5日，四川省法学会白酒产业法治研究会成立大会在泸州举行。会议提出，研究会未来将紧紧围绕“广泛、深入地开展白酒产业发展法治理论研究与实践，进行相关法律法规宣传、教育、咨询等活动，助力构建和完善白酒产业法治体系”的职能职责，不断强化服务理念、创新研究，高质量搭建白酒产业法治服务平台，引领白酒产业法治建设方向，切实履职尽责，务实有效地开展各项工作。 会议宣布，刘楠当选理事会会长，省法学会副会长、泸州老窖集团和股份有限公司党委书记、董事长刘淼当选理事会常务副会长；宣读了《关于聘请袁本朴、王海萍同志为四川省法学会白酒产业法治研究会顾问的决定》。（泸州日报）

12月4日，据市场消息，南溪区现有白酒生产企业44家，窖池1.5万余口，年设计总产能突破10万千升，占全市的14%以上。

近日，由国务院食安办等28部门联合主办的2023年全国食品安全宣传周活动在北京正式启动。股份公司党委委员、总工程师、食品安全总监杨韵霞分享五粮液落实食品安全主体责任做法。

11月30日，贵州省投资促进局发布贵州双龙白酒灌装生产项目，该项目建设白酒灌装生产线、储藏区及其他附属设施，总投资1.8亿元，计划年销售收入1.44亿元、利润3600万元，投资利润率20.0%。（贵州省投资促进局）

11月30日，据市场消息，今年以来，仁怀市工业和商务局常态化推进白酒企业安全生产“打非治违”工作，依法严厉打击违法行为，严格治理违规违章行为。

近日，泸州老窖将于12月1日起推出“浓香技艺，非遗700周年”百万消费者会员国窖1573、泸州老窖特曲、泸州老窖窖龄酒60年感恩大回馈活动。

11月29日，丰谷酒业在绵召开了2023年川渝经销商业务分享会。丰谷酒业党委副书记、总经理卢中明在会上指出，焕新发展的丰谷酒业，必将开启崭新的运营模式。