近日，泸州市酒业发展促进局发布消息，2023年1月至10月，泸州市白酒产业实现营业收入1100亿元，同比增长7%，实现利润总额225.9亿元，同比增长23%。（中新网四川新闻）

近日，国家市场监督管理总局发布《第五届中国质量奖和中国质量奖提名奖建议名单公示》。其中，宜宾五粮液股份有限公司、中粮集团有限公司入选第五届中国质量奖提名奖建议名单。（国家市场监管总局）

近日，仁怀市人民政府发布关于《仁怀市域白酒产业排口专项规划（2021-2035年）》，系统地梳理了仁怀市白酒产业重点布局范围，形成三大酱香型白酒产区。

1月5日，鲁酒创新发展大会上透露，2023年1月至11月，山东白酒累计产量20.58万千升。

近日，国际著名酒类风味化学家、江南大学生物工程学院研究员及其课题组在国际期刊发表有关特香型白酒风味特征的研究性论文。

1月3日，五粮液酒家·清水湾店正式开业，这是五粮液在海南自贸港开设的首家五粮液酒家，被四川省美食家协会授予“中国川菜推荐餐厅”称号。

1月5日，以“易炫百城，炫品池州”为主题的2024泸州老窖·三人炫安徽池州站品鉴会成功举办。中国石化销售股份有限公司安徽池州石油分公司、泸州三人炫酒业有限公司领导及各界嘉宾共同出席活动。

1月3日，据泸州·中国白酒商品批发价格指数网消息，2023年12月全国白酒价格环比总指数上涨0.27%。其中，名酒价格环比指数下跌0.05%；地方酒价格环比指数上涨0.77%；基酒价格环比指数上涨0.42%。 从月定基指数看，全国白酒价格定基指数上涨10.82%。其中，名酒价格定基指数上涨13.53%；地方酒价格定基指数上涨7.06%；基酒价格定基指数上涨9.48%。（泸州·中国白酒商品批发价格指数）

近日，在四川省第四十四次质量管理小组代表大会上，丰谷酒业被授予“2023年四川省质量管理小组活动优秀企业”称号，同时，质量管理部乌拉QC小组上报的《降低丰谷特曲酒瓶质量缺陷率》和酿酒分公司奋进QC小组上报的《降低封窖后窖面霉斑率》两个QC成果，被授予“四川省优秀QC成果”称号。（低醉丰谷）

1月3日，据市场消息，12月全国白酒价格环比总指数为100.27，上涨0.27%。从月定基指数看，全国白酒价格定基指数为110.82，上涨10.82%。