陈太吉酒庄开库大典:以“广东品格”引领中国白酒文化新范式

2025年4月20日,陈太吉酒庄(广东石湾酒厂)举办了第六届“乙巳开库大典”,这一活动成为中国白酒文化表达的新范式。通过开库大典,陈太吉酒庄展现了“广东品格”的核心特质,包括务实精神、创新基因、美食文化及拼搏精神。活动不仅强调白酒品质的全周期呈现,还通过沉浸式文化体验和文旅项目的结合,唤醒了酒庄的历史积淀,推动了粤酒振兴。陈太吉酒庄以独特的文化表达方式,为中国白酒酒庄提供了转型升级的样本,同时也为行业发展探索了一条有效的商业路径。

海伦司“小酒馆第一股”陨落:低价策略失灵,场景创新路在何方?

作为港股“小酒馆第一股”的海伦司,近期公布的2024财年财报显示营收同比腰斩,利润由盈转亏,市值蒸发超九成。其快速扩张带来的高成本压力以及产品同质化问题成为主要困境。与此同时,以唐三两打酒铺为代表的新兴玩家通过社区化运营和供应链优化,探索场景创新的新路径,为酒业发展提供了新思路。

茅台亮相消博会售酒超千万元 展现强劲市场需求与品牌影响力

在第五届中国国际消费品博览会上,茅台集团以全球战略合作伙伴身份深度参与,并在展厅内开展茅台酒销售服务,吸引了大量消费者排队购买,销售额突破千万元。茅台酒的热销反映了其旺盛的消费需求和市场号召力,同时验证了茅台酒社交属性的提升以及茅台“三大转型”策略的有效性。茅台通过优化消费触达方式,加强与消费者的互动,进一步巩固了其在高端白酒市场的地位和持续高质量发展的确定性。

转折关口的中国酒业:从旧模式到新生态的系统性重构

宏观经济疲软与行业周期性调整下,中国白酒行业正面临前所未有的产业大变革。从产能红利到行业变革,从渠道蓄水到全链淤塞,白酒行业正经历消费端购买力与信心的双重危机、价格倒挂、库存积压等问题。2025年被业内视为继1998年后又一超级转折点,行业共识已形成:从规模化扩张转向精细化运营。为探寻破局之道,《长江酒道》将启动大型调研,聚焦三大核心命题,试图解码白酒行业在周期考验后的深层逻辑与实操方法论。

舍得酒业“酿酒高温冷却水余水余热回收再利用项目”入选国家级绿色低碳典型案例

近日,中国轻工业联合会发布《2024年度轻工业绿色低碳转型典型案例》,舍得酒业的“酿酒高温冷却水余水余热回收再利用项目”成功入选。这是继“废水处理沼气提纯生物天然气项目”获国家生态环境部认可后,舍得酒业再次获得国家级节能降碳典型案例荣誉。该项目通过回收高温冷却水,年可节约天然气约166万立方米,降低综合能耗约0.24万吨标煤,减少碳排量4300吨二氧化碳当量,充分展现了舍得酒业在绿色低碳转型中的突出成果。未来,舍得酒业将继续推进循环经济,助力区域经济绿色发展。

白酒行业进入“哑铃化”迁徙:次高端承压 名酒企加速布局高端与大众价格带

2025年,白酒行业次高端价格带持续承压,宴席和商务消费场景的迁移使该价格带产品动销困难,部分地区次高端产品市场份额大幅缩水。面对这一挑战,各大名酒企纷纷调整战略,加码高端与大众价格带布局。水井坊、舍得酒业、酒鬼酒及全兴酒业等企业密集推出超千元高端产品和大众光瓶酒,试图构建从大众到高端的全价格带覆盖。业内人士认为,白酒行业正经历消费分级浪潮下的适应性进化,次高端虽面临阵痛,但仍将是名酒企未来发展的生命线。

白酒行业渠道困局:从博弈到共生,经销商如何重获新生?

高端白酒市场中,经销商因“价格倒挂”现象面临生存危机,库存积压与资金链紧张成为普遍问题。行业报告显示,大量经销商销售量、销售额及客单价均出现下滑。文章指出,白酒企业需从“博弈”转向“共生”,通过合理库存管理与利润共享机制助力经销商成长。汤沟酒业以“动销驱动”模式和对渠道利润的尊重,为行业提供了转型范例,揭示了厂商协作新方向。

谷雨时节的浓香:永乐古窖·红楼梦酒的独特酿造工艺

谷雨时节,气候温润,正是酿酒微生物最活跃之时。永乐古窖·红楼梦酒依托宜宾得天独厚的自然条件,传承600年的省级非遗酿造技艺,利用千口老窖池和陶罐地藏储酒工艺,打造出“窖香优雅、陈香舒适”的浓香型白酒。其丰富的老酒储量和严格的品质把控,展现了这款美酒的深厚底蕴与独特魅力,同时面向全国招商,共享非遗技艺带来的价值。

稻花香万吨馫香型白酒智能化酿酒基地首批出酒封坛

4月15日,稻花香万吨馫香型白酒智能化酿酒基地首批出酒封坛仪式举行,标志着该基地项目建设进入新阶段,也体现了稻花香在产业升级和创新发展的坚定步伐。基地融合了传统工艺与现代科技,致力于打造5G智慧工厂,推动白酒行业的品类革新与高质量发展。

《2025音画交融“同异·跨界”春之律公益主题音乐会》在陕西凤美术馆成功举办

4月19日,《2025音画交融“同异·跨界”春之律公益主题音乐会》在陕西凤美术馆圆满落幕。此次活动由陕西省音乐文学学会等主办,陕西凤美术馆承办,并获多方协办支持。音乐会以“音画交融”形式呈现,融合童声合唱、室内乐演奏及美术馆展览,通过跨界联动展现艺术与公益的魅力。活动还举行了“馆校互授牌仪式”,深化美育实践合作,彰显文化赋能的品牌价值。演出精彩纷呈,获得各界好评,为青少年美育发展和社会文化传承贡献力量。

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核心产区

川酒川东北产区
4月9日下午,“守正创新 合作共赢”第二届四川白酒行业发展峰会暨川东北特色白酒产区授牌仪式在成都举行。产区新星——川东北白酒特色产区正式成立。川东北是四川盆地北缘山地重要的生物基因库,水系发达,气候温润,林茂粮丰。有明清沱牌舍得泰安作坊、清朝江口醇“南台酒坊”、“小角楼酒坊”、“丰谷天佑烧坊”等一批遗址老窖池,掌握着浓香白酒的品质密码。
川酒宜宾产区
宜宾,拥有4000多年酿酒史,是“长江首城·中国酒都”,地处被联合国教科文及粮农组织誉为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。宜宾产区已形成了以五粮液为引领的千亿级的白酒企业集聚。
川酒泸州产区
泸州,是联合国粮农与教科文组织认定的“地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”,是世界上浓香型白酒和酱香型白酒最佳原产地的唯一叠合区,拥有泸州老窖、郎酒两大名酒和全国规模最大、产业链最齐全、功能配套最完善的酒业集中发展区。
川酒德阳产区
德阳,位于成都平原东北部,地处龙门山脉向四川盆地过渡地带。德阳产区培育出了中国名酒“剑南春”以及“金雁”“东圣”“丰淳”“杜甫”等白酒知名企业。德阳产区出台各项政策和规划,持续推进中小酒企抱团发展,形成“高端引领、中端支撑”发展格局。
川酒成都产区
成都地处四川盆地西部、成都平原腹地,境内河网纵横、物产丰富。成都(邛崃)产区不仅有全兴大曲、水井坊这样知名品牌,同时也是中国白酒原酒之乡。成都产区的多元化标签更加醒目,包括原酒、新酒饮、威士忌等品类均有分布,并有望孵化川酒产业未来新的增长极。