9月7日，水井坊发布公布，公司拟与邛崃市政府签署《水井坊邛崃全产业链基地项目(第二期)投资协议书》。项目完成后，预计将形成曲药生产能力35000吨/年、酿酒生产能力13000吨/年、罐区储存能力64000吨、陶坛库储存能力52700吨、包装车间生产能力33000吨/年。本次项目预计总投资约40.48亿。

9月8日上午，中秋将至，A股市场消费股今日盘中有所活跃，其中，白酒股普涨。山西汾酒涨近4%，泸州老窖、迎驾贡酒、老白干酒、水井坊、舍得酒业、金徽酒、今世缘、五粮液、茅台涨跟涨。

华泰证券表示，短期来看，近期疫情多点复发对旺季动销造成一定干扰，总体预期仍较为平淡，相比端午呈现明显改善，酒企以基本完成全年目标为基础，部分次高端下半年的弹性修复值得期待。

9月5日，以“聚焦质量发展 酿造极致美酒”为主题的2022年度质量月活动开幕式在郎酒庄园经天会堂举行。 据了解，本年度的质量月活动重点围绕一项评选（即‘最美质量人’评选）、两个竞赛、三场培训，开展123专项活动，以丰富、多维、务实的活动内容激发郎酒人的匠心精神，做实郎酒质量，夯实郎酒品质，为郎酒三品战略做出贡献。

9月5日，四川省甘孜州泸定县发生6.8级地震。五粮液专职消防队启动应急救援预案，抽调13名指战员及各类抗震救灾装备组成的党员突击队。接到调度增援命令后，受曾从钦董事长委托，股份公司副总经理岳松亲临专职队并作动员讲话，指挥党员突击队迅速反应，奔赴甘孜州泸定县开展地震抢险救援。

记者以投资者身份致电多家四川白酒上市公司董秘办，五粮液、泸州老窖、舍得酒业、水井坊等企业均回应有震感，但对企业尚无明确影响，公司在泸定县当地均无酒厂。其中，泸州老窖回应，“公司正在排查中，目前没收到有影响的消息”。位于成都，距离泸定县略近的水井坊则表示，目前因疫情居家，成都有震感，但对建筑物无影响，譬如酒厂、酒窖等“应该还好”。

近日，据欧盟委员会统计局Eurostat最新公布的数据显示，欧盟生产的啤酒有一半以上来自四个国家，尽管同比增长，但总体涨幅仍低于疫情前的水平，2021年的产量仍低于2019年的水平。从2019年到2020年，欧盟的含酒精啤酒产量从340亿升下降了8%。值得注意的是无酒精啤酒的产量增加，比2019年上升了近20%，达到17亿升。据估计，去年的总产量将为每个欧盟居民提供78升啤酒。

从主要啤酒生产国来看，德国占欧盟啤酒总产量的23%，波兰和西班牙各占11%，荷兰占7%。这与2019年的水平相近，这表明疫情并未显著改变整个欧盟的啤酒地理分布。在英国脱欧之前，英国是欧盟第二大啤酒生产国。

9月4日，2022年“全国非遗与旅游融合发展优选项目”遴选结果公示，200家单位拟入选“全国非遗与旅游融合发展优选项目名录”，四川省五粮液景区、泸州老窖景区，河北省泥坑酒文化产业园入选，公示时间2022年9月3日-9日。

9月1日，舍得酒业举行科研技术人才座谈会。舍得酒业副董事长蒲吉洲表示，要认真贯彻老酒战略，做正确的事、做难的事、做需要时间积累并经得起时间检验的事。

9月2日，宜宾市委副书记、市长廖文彬主持召开宜宾白酒产区品牌定位发展策划视频汇报会，会议听取部分专业机构对宜宾白酒产区品牌定位发展策划，以及相关部门及县区的建议建言，就下一步如何打造好宜宾白酒产区品牌等相关事宜进行深入讨论。（宜宾经信）

9月2日，茅台基金投资企业山东新巨丰科技包装股份有限公司（下称新巨丰，301296.SZ）正式在深交所创业板挂牌上市。这是茅台基金成立以来第六家成功IPO的被投企业，也是2022年度茅台基金第二家IPO的被投企业。新巨丰成立于2007年，专注于无菌包装的研发、生产与销售，产品类型包括枕包、砖包和钻石包，公司主要客户为国内液态奶行业头部企业。天眼查显示，茅台（贵州）投资基金合伙企业（有限合伙）投资额437.33万人民币，持股1.23%。