泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

泸州老窖林锋：创领老酒四大价值，推动白酒老酒市场可持续发展
“1952年，泸州老窖荣膺首届全国评酒会“中国四大名白酒”称号，开创了中国白酒名酒时代。
酒博速递 | 鉴证时间的价值，“家有老酒”泸州老窖专场鉴评会成功举办
共鉴陈年酒价值，弘扬陈年酒文化。7月16日，第十七届中国国际酒业博览会期间，由中国酒业协会主办、泸州老窖股份有限公司承办的“名酒70年，荣耀鉴新篇——‘家有老酒’泸州老窖专场鉴评会”在中国酒城泸州举办。
中国轻工工匠学院落户泸州老窖
7月15日，“中国轻工工匠学院”授牌仪式举行。中国轻工业联合会会长张崇和、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会主席王倩授牌，泸州老窖集团党委书记、董事长刘淼接牌。
泸州老窖拟实施年产基酒8万吨技改项目
7月12日，泸州老窖发布公告，公司拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司为主体，投资实施泸州老窖智能酿造技改项目（一期）。
宋河酒业赴泸州老窖开展技术交流
7月12日，宋河酒业副总裁王俊坤、总工程师李绍亮、副总工程师吴秋志和科研技术团队一行，赴泸州老窖参观学习交流。
47.82亿再投技改，泸州老窖要打造第二个智能黄舣？
第二个“智能黄舣”来了？文｜云酒团队（ID：YJTT2016）泸州老窖又双叒叕技改了。
泸州老窖拟自筹48亿元 投向智能酿造技改项目
7月12日晚间，泸州老窖披露公告称，拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司（以下简称“酿酒公司”）为主体，投资实施泸州老窖智能酿造技改项目（一期）。
泸州老窖如何“让中国白酒的质量看得见”？
品质是企业的立足之根、发展之本。在“中国名酒”70年发展的漫漫征程中，坚持品质创新、“让中国白酒的质量看得见”、“让消费者喝得放心”以及在树立行业标准与典范方面，泸州老窖一直都是行业引领者和示范者。
拟投47.82亿，泸州老窖实施智能酿造技改项目（一期）
7月11日，泸州老窖发布公告称，根据泸州老窖股份有限公司未来发展战略，为提升公司基酒产、储能力，巩固产能优势，实现公司高质量可持续发展，公司拟以全资子公司泸州老窖酿酒有限责任公司为主体，投资实施泸州老窖智能酿造技改项目（一期）。
新客户占70%，重视程度堪比国窖1573，泸州老窖1952成都上市
“泸州老窖1952”的高速运行，将转化为泸州老窖品系的发展动力。
泸州老窖时代在召唤，经典再焕新！泸州老窖1952的“天时地利与人和”
期待泸州老窖的下一个70年！7月8日晚，伴随着掌声、尖叫声以及“1952，一生我爱”的口号声，舞台上的灯光装置出现了“时代经典，致敬成都”几个大字，把此次发布会推向了气氛最高点。
《时代经典 致敬成都 泸州老窖战略大单品“泸州老窖1952”成都上市发布》
7月8日，泸州老窖战略引领品牌泸州老窖1952在蓉举办“时代经典，致敬成都”上市发布会，以传世经典之浓香，见证城市荣光，致敬时代开创者。
刘淼阐释泸州老窖四大创新
7月4日，泸州老窖党委书记、董事长刘淼在第八届全球深商大会暨光明科学城大会开幕式暨颁奖盛典致辞中提出“四大创新”：一是推进模式创新，积极打造与消费者、合作伙伴、员工共生共赢的商业生态；二是推进品牌创新，通过提升品牌高度、热度和温度，多维度创新品牌文化表达，让世界品味中国；三是推进数智创新，开拓出一条贯通营销端、生产端、管理端全链路的数智化嬗变之路；四是推进产品创新，用品质提升、品项创新和品貌格调升级，顺应新消费时代品质健康、个性时尚、文化品味的市场需求。
一瓶泸州老窖大曲拍出118万元之后
这些“可以喝的文物”，今年升值几何？2021年10月，“2021阿里拍卖全球老酒节”拍卖之夜上，一瓶年份为上世纪50年代的泸州老窖大曲（500ml）拍出了118万元高价，引发广泛热议，再次让市场见识到了陈年酒的魅力。
老酒市场持续升温，泸州老窖启动老酒线下鉴定，共寻白酒时间价值
去年10月，“2021阿里拍卖全球老酒节”拍卖之夜上，一瓶年份为上世纪50年代的泸州老窖大曲（500ml）拍出了118万元高价，引发广泛热议，再次让市场见识到了陈年酒的魅力。

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茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
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舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。