水井坊

水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。

水井坊加入联合国全球契约组织
近日，四川水井坊股份有限公司正式加入联合国全球契约组织（UN Global Compact），标志着水井坊在可持续发展领域的坚定承诺。
茅台、五粮液、泸州老窖、水井坊……白酒跨界“上瘾”，对话年轻人正在进行
执笔 | 姜   姜最近白酒圈儿什么最热？跨界！9月14日，茅台集团与巧克力品牌德芙双双官宣，双方合作的酒心巧克力将于9月16日上市，茅台集团又一次引爆话题。
发挥“双国保”、产区及品控优势，水井坊以高品质产品助力美好生活
9月1日，在全国质量月的第一天，水井坊举办“生生不息600年·活态传承 发展未来”大会，并发布了《水井坊古窖池保护性生产标准》。
水井坊X哈根达斯：中秋酒礼新选择，浓香冰淇淋再破圈
前有茅台联名瑞幸，推出“酱香拿铁”，单品首日销量超542万杯，销售破亿“杀疯”了，网友评价：年轻人的第一杯茅台，中年人的第一杯瑞幸；后有水井坊联名哈根达斯，推出“浓香冰淇淋”中秋礼盒，中国白酒第一坊“邂逅”冰淇淋界的劳斯莱斯，高级感瞬间拉满，颜值美翻了的同时，中秋味更“浓”。
浓香冰淇淋点缀美满中秋，水井坊X哈根达斯梦幻联动“很美很对味”
跨越古今的浪漫对话，为中秋加点“浓香”刚刚过去的一周多时间里，“酱香拿铁”成为最具话题度的热词，它从一开始便跳出了白酒圈甚至快消圈，上升为社会热点事件，再次刷新了大众对白酒传统形象的认知。
一口水井坊，饮尽600多年的活态传承与成都滋味
“600年酿酒技艺的传承是以文载道的传承，600年不间断酿造的活态窖池是物以载道的见证。
水井坊 X 哈根达斯｜携手献礼 美满中秋
 
水井坊跨界哈根达斯推冰淇淋月饼
9月5日，以“酒中美学 情满中秋”为主题的品鉴会在水井坊博物馆举行，水井坊与哈根达斯跨界合作推出哈根达斯水井坊冰淇淋礼盒。
深耕不止、持续创新，读懂“活态文化”水井坊范式
读懂台前幕后，水井坊的创新与担当25年前的水井坊科学考古，被行业视为一个极为重要的起点，它打开了浓香白酒认知品质奥秘，并丰富价值表达方式的新视界。
水井坊发布一号菌群科研新成果和古窖池保护性生产规范 创新活态文化发展路径
近日，水井坊“生生不息600年·活态传承 发展未来”大会在成都举行，活动现场发布了水井坊一号菌群科研最新阶段性研究成果和《水井坊古窖池保护性生产标准》。
从科研解码到活态保护，水井坊打通活态文化赋能品质未来之路
1998年，水井街酒坊科学考古从窖泥中分离出的一号菌群，成为滋养水井坊600余年生生不息的独特品质密码。
水井坊聚合产业优势，推进建设成都产区核心竞争力
近年来，随着消费者对白酒品质要求的提升，白酒产业正迎来一轮深刻的变革和升级。
艾恩华继续代行水井坊总经理
8月28日，水井坊（600779.SH）发布公告，艾恩华（Mark Anthony Edwards）将继续代行水井坊总经理职责。水井坊表示，因新任总经理的聘任工作仍在推进，为保证公司经营工作的正常进行，艾恩华自
全面推进健康中国建设，水井坊倡导理性饮酒和健康生活
“十四五”规划指出，要把保障人民健康放在优先发展的战略位置，坚持预防为主的方针，深入实施健康中国行动。
水井坊积极深化营销渠道，业绩呈现正向增长势头
近期，水井坊发布了2023年度半年报。上半年水井坊实现营业收入15.27亿元，实现净利润2.03亿元。

推荐主题

泸州老窖
泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。