泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

泸州老窖:2021年营收首次突破200亿元 步入高质量发展道路
泸州老窖4月28日晚发布2021年年报和2022年一季报,2021年公司营业收入首次突破200亿元大关,实现归属于上市公司股东的净利润近80亿元。
泸州老窖连续三季携手《故事里的中国》 创新讲好中国故事
由中央广播电视总台出品,泸州老窖·国窖1573独家冠名的大型原创文化节目《故事里的中国》第三季开播以来,电视端首重播观众规模已达到2.16亿
最新态度大片首映!跟随陆川与段奕宏,探见泸州老窖特曲的“真我”
由陆川导演执导,著名演员段奕宏以“品牌代言人”身份出演的泸州老窖特曲态度大片《求真》正式上线,这是泸州老窖对“中国名酒70年”的又一次浪漫表白,也是对自身“浓香正宗”标签的再一次致敬。
周和平:封藏大典是泸州老窖对非遗传承和保护的具体体现
“封藏大典,是泸州老窖在传承传统文化上面摸索出的一种形式,也是对非遗的一种具体的传承。”3月4日,二月二龙抬头,2022...
秉活态传承 续名酒新篇 2022泸州老窖·国窖1573封藏大典举行
“国之大事,在祀与戎”。3月4日,以“秉活态传承
喜报!泸州老窖酿酒工程技改项目摘中国建设工程鲁班奖
近日,在四川省住房和城乡建设厅指导下,由四川省建筑业协会推荐,泸州老窖酿酒工程技改项目荣获中国建设工程鲁班奖,彰显了四川...
中国国家队专用庆功酒泸州老窖亮相“中国之家” ,与国人共庆冰雪中国年!
2022,“中国之家”回到双奥之城北京,与冰雪共舞,飞扬梦想,共享荣光,一起迈向未来。
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剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。