泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊带队拜访恒力集团
近日,泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊带队拜访恒力集团,并到恒力全球运营总部考察调研。
挥杆越南,商界精英浓情聚首
越南作为亚洲高尔夫度假胜地的璀璨明珠,坐拥多个布局精巧、绿茵叠翠的高尔夫球场。当绝美果岭风光与浓香国酒“香”遇,共同勾勒出绿茵生活的美好情致与优雅品味。
乐享小酒,随身玩味
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泸州老窖:坚持创新驱动,讲好品牌故事
泸州老窖股份有限公司(简称“泸州老窖”)是在明清36家酿酒作坊群的基础上发展起来的国有大型酿酒企业,“泸州老窖酒酿制技艺”从公元1324年传承至今、历经24代
中马国际矿业首船铝土矿成功抵港交付 共绘“一带一路”资源供应链全球化新图景
近日,一艘满载4.8万吨铝土矿的巨轮——“中远海运KANG YU/康誉”轮(IMO:9278765),从马来西亚关丹港启运,历时6天驶入中国防城港
严抓源头控质量 恪守初心促发展|2025年泸州老窖有机高粱生产管理检查顺利开展
2025年5月8日,泸州老窖股份有限公司副总经理赵丙坤带队深入有机高粱基地开展生产管理检查。合江县神臂城镇、白沙镇相关领导陪同检查。
杆杆出众
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国家级认定+1!泸州老窖张宿义技能大师工作室成功入选国家级技能大师工作室!
近日,人力资源和社会保障部办公厅、财政部办公厅联合公布《2024年国家级高技能人才培训基地和技能大师工作室项目单位备案名单》
深入一线强督导 精准把脉促提升|审计中心赴茅溪九坝项目现场开展专项督导
为强化项目全过程监督,推动跟踪审计从“发现问题”向“价值赋能”转化,5月8日,泸州老窖集团纪委书记陈文带领审计中心深入茅溪九坝项目建设一线
拆解临沂60亿白酒市场:2024年扩容超10亿,泸州老窖规模逼近15亿,洋河重回高峰,汾酒增长近亿元丨一线调研
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泸州老窖探索产业转型升级; 青啤4亿成立生物科技公司;万吨清酒项目来了|科创新知
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泸州老窖集团召开财务标准化体系建设项目启动会
为全面落实泸州老窖集团财务转型战略,推动财务管理体系向标准化、智能化方向迈进,5月8日,泸州老窖集团召开财务标准化体系建设项目启动会。
一期总投资约47.83亿元,泸州老窖智能酿造技改项目进度更新
近段时间,泸州老窖智能酿造技改项目施工现场热火朝天,工人们干劲十足地抢抓施工进度,全力确保项目建设优质高效推进。

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五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。