泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

一个更全面的泸州老窖奔向千亿
此次经销商大会中，能明确感知到泸州老窖坚持以消费者为中心、销售为王的决心。文丨尚婧
2024-2025泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议召开：坚持消费者为中心、销售为王
3月2日，2024-2025泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议在泸州奥体中心体育馆召开。会议总结了“十四五”期间的成绩，并...
酒与艺术的无边想象 国窖1573与艺术—2025《中国酒经》当代艺术展
策展人方力钧参展艺术家方力钧、张晓刚、庞茂琨、薛   松、谭   平隋建国、陈玉山、方少华、傅中望、李   津
且饮春酿，灵蛇迎祥 | 泸州老窖契合蛇年主题推出蛇年春酿
△《泸州老窖》报第913-926期第8-11版《齐民要术》有云：“春酒，冬酿接夏而成者。”春回大地，万物复苏，正是酿酒之良机。
《泸州老窖》报第913-926期特辑：纪念中国浓香出海110周年
本文详细介绍了泸州老窖春酿的文化背景及其酿造工艺，强调了春酿在泸州的独特地位。文章提到每年农历二月初二是泸州老窖·国窖1...
《老窖学》惊艳亮相丨首部系统研究“老窖学”学科体系的学术专著问世
2025年3月1日
新征程 精耕细作稳增长 改革创新谋发展 泸州老窖2025年度经销商大会举行
2024年，是泸州老窖始创中国浓香型白酒酿制技艺第700年，面对行业竞争的多重考验，全体泸州老窖国窖人守正创新、锐意进取，取得了稳步发展的成绩
2024-2025泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议召开
2024年3月2日，2024-2025泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议在泸州奥体中心体育馆召开。会议以“新征程 精耕细作...
中国浓香出海110年，单霁翔、许昕、徐京坤等齐聚泸州老窖畅谈“生命中的那坛酒”
农历二月初二（3月1日），2025泸州老窖·国窖1573封藏大典在酒城泸州盛大举行，以一场慎心志诚的文化礼典，纪念中国浓香出海110周年。
生命中的那坛酒：中国浓香出海110周年，泸州老窖·国窖1573封藏大典盛大举行
2025年3月1日，泸州老窖·国窖1573封藏大典在四川泸州举办，纪念中国浓香型白酒出海110周年。活动期间，多位嘉宾包...
2025泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛上演巅峰对决
传浓香技艺，展时代精神。3月1日，2025泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛在中国酒城泸州举行。
2025泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛在泸州举行
3月1日，2025泸州老窖“怀玉杯”酿酒技能大赛在四川泸州举行。此次大赛吸引了众多酿酒从业者参与，展示了精湛的酿酒技艺。...
浓香出海110年，非遗再起航！泸州老窖“春江酒月夜”开启沉浸式非遗盛宴
。2025年，是中国浓香白酒出海110周年。3月1日（农历二月初二），2025泸州老窖·国窖1573封藏大典盛大开启，当晚
2025泸州老窖·国窖1573封藏大典盛大开启：“春江酒月夜”非遗之夜点亮中国酒城
2025年3月1日（农历二月初二），2025泸州老窖·国窖1573封藏大典盛大开启，当晚，“春江酒月夜”中国酒城·非遗之...
泸州老窖封藏大典：从东门码头到世界港口的“逐浪”叙事
执笔 | 姜   姜1915年，泸州老窖的前身——温永盛“三百年老窖大曲酒”在首届太平洋万国博览会上荣获金奖，首次在国际舞台上获得认可

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五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
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郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
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茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
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剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
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