泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉，经元、明、清三朝而创制、定型、成熟，历二十三代传人，持续传承六百九十余年。2006年5月，作为浓香型白酒的代表，入选首批国家非物质文化遗产代表作名录，与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

喜报！泸州老窖在全国首届白酒酒体设计师职业技能大赛上包揽冠亚军
11月6日，由中国食品工业协会、中国就业培训技术指导中心主办的全国首届白酒酒体设计师职业技能大赛在泸州市举行
泸州老窖动态一览，《国窖新闻》上新啦~（2024年11月第1期）
国窖新闻内容提要中交四航局与泸州老窖开展党建共建活动 党建引领 携手共赢。酒蕴哲思 酒香与哲学的交响 泸州老窖·国窖1573第七届“酒与哲学”学术论坛在泸州召开
20强出炉！2024年“泸州老窖·浓香文酿杯”知识竞赛【精英选拔赛】圆满落幕
11月5日-6日，由泸州市总工会、泸州市文化广播电视和旅游局主办
非遗正向你一点点展开
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一场BSK篮球赛，点燃运动激情！
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特曲百科 | 除度数外，高度酒与低度酒还有什么不同？
特曲百科 | 除度数外，高度酒与低度酒还有什么不同？对现代酒友而言在高品质酒的基础上高度酒与低度酒的区别在哪呢？而又该如何选择呢？
酒韵哲思丨朱学东：酒局即天下
还在2024年4月时，泸州老窖企业文化中心的李宾总就邀请我，留出时间，参加11月初在泸州举办的“酒与哲学”的文化论坛。
《廉政瞭望》杂志社与泸州老窖股份有限公司纪委开展座谈交流
2024年11月5日，《廉政瞭望》杂志社副总编辑曾晖一行莅临泸州老窖，与泸州老窖股份有限公司纪委开展座谈交流。
泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊率队调研老窖发展集团
11月5日，泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊率队专题调研老窖发展集团，并进行安全环保检查。
“扯袖”提醒 “充电”赋能
11月4日，泸州老窖集团在公司本部开展《党风廉洁建设宣传工作》《国有企业管理人员处分条例》（以下简称“处分条例”）专题培训
时光金曲｜情深意重，友谊永恒
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泸州老窖赴合江县开展乡村振兴帮扶工作
11月5日，泸州老窖集团党委副书记黄玉林带队前往合江县荔江镇柿子田村、神臂城镇鲢鱼村，实地调研察村风、入户走访问民情、召开推进会研对策。
“南洋杯”世界围棋大师赛在成都举行 国窖1573成大赛唯一指定白酒
11月1日，“南洋杯”世界围棋大师赛在成都开幕。本次比赛由中国围棋协会、新加坡围棋协会主办。
泸州老窖赴东阳光集团考察交流
近日，泸州老窖集团副总裁李金带队前往深圳市东阳光实业发展有限公司（以下简称“东阳光集团”）湖北宜昌生产总部进行考察
酒蕴哲思 酒香与哲学的交响 | 泸州老窖·国窖1573第七届“酒与哲学”学术论坛在泸州召开
秋光似玉，酒香盈袖。11月1日-3日，泸州老窖·国窖1573研究院携手华东师范大学中国智慧研究院酒与哲学研究中心，在酒城泸州共同举办第七届“酒与哲学”学术论坛

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郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇，地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称，孕育出郎酒的“酱香突出，醇厚净爽，幽雅细腻，回味悠长，空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源，按照“舍百斤好酒，得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市，处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春，是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造，是严格采取传统工艺，在千年老窖中微生物固态自然发酵而成，窖香浓郁，浑然天成。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名，中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺，具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年，自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年（明初洪武元年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国重点文物保护单位。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作，是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月，中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊，是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺，酿就了水井坊酒“陈香飘逸，甘润幽雅”的经典风格。