泸州老窖

泸州老窖酒传统酿造技艺, 始于秦汉,经元、明、清三朝而创制、定型、成熟,历二十三代传人,持续传承六百九十余年。2006年5月,作为浓香型白酒的代表,入选首批国家非物质文化遗产代表作名录,与“1573国宝窖池群”并称为泸州老窖的文化遗产双国宝。

泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼率队调研调味品西昌基地
10月18日,泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼带队,前往泸州老窖集团调味品西昌基地进行调研工作,现场开展安全检查工作
浓香700年,时光游历记
··
秋天的这份“金”喜,你收到了吗?
·
10月会员日 | 惊喜如期,狠狠心动
··
金条就位,全网寻找幸运「金」粉
·
国窖1573WCGC全球总决赛即将首次登陆中国,世界企业家球员角逐巅峰荣耀
2024泸州老窖·国窖1573WCGC全球总决赛,即将于10月28日-11月1日,在中国·海口荣耀启幕。
泸州老窖与中国联通召开数字化转型交流座谈会
10月17日,泸州老窖与中国联通召开数字化转型交流座谈会,双方就企业数字化转型、工业互联网、大数据应用等方面进行了深入交流。
泸州老窖封藏大典生肖系列(龙)酒斩获2024年度“天人合一·世界美酒文创产品大赛”银奖
10月10日,第二十一届中国国际酒业博览会的系列活动、2024年度“天人合一·世界美酒文创产品大赛”在上海国家会展中心举行。
听说这里的幸福浓度是:100%!
    
从“流动的博物馆”,看见泸州老窖对浓香文化的连续性、创新性演绎
执笔 | 姜   姜2024年6月-9月,从盛夏到初秋,一场关于浓香美酒的流动叙事在全国范围内铺开
泸州老窖百年红顺和瓶储年份酒闪耀面世
10月16日,泸州老窖创新产业控股有限公司(简称“老窖创新公司”)在鱼凫书院隆重举行泸州老窖百年红顺和鉴藏暨瓶储年份酒鉴赏基地授牌仪式。
从“流动的博物馆”,看见泸州老窖对浓香文化的连续性、创新性演绎
执笔 | 姜   姜2024年6月-9月,从盛夏到初秋,一场关于浓香美酒的流动叙事在全国范围内铺开
喜讯!五连A!泸州老窖信息披露考核再获A级
近日,深圳证券交易所(以下简称“深交所”)公布了深市上市公司2023-2024年度信息披露工作评价结果通报
4个月、25座城市、86场活动,泸州老窖以流动的博物馆讲好中国浓香的传承故事
中国浓香,源远流长,泸州老窖,首创浓香。2024年,正值泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700周年,同时,中国酒城泸州被官方正式授牌“中国浓香型白酒起源地”。
讲述浓香700年文化故事 2024泸州老窖·流动的博物馆全国巡展圆满收官
中国浓香,源远流长,泸州老窖,首创浓香。2024年,正值泸州老窖始创浓香白酒传统酿制技艺700周年,同时,中国酒城泸州被官方正式授牌“中国浓香型白酒起源地”。

推荐主题

舍得
舍得酒依托舍得酒业6.5平方公里生态酿酒工业园和拥有全国第一的高端陈年老酒储量12万吨两大优势资源,按照“舍百斤好酒,得二斤精华”的标准酿造的高品味的生态酒。
五粮液
五粮液酒以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造。始于1368年(明初洪武元年)的五粮液古窖池群,活态酿造延续至今,不间断生产时间长达653年,是全国重点文物保护单位。
茅台
茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名,中国国家地理标志产品。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。历经岁月积淀形成了其独特的传统酿造技艺,具有“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”的特点。
剑南春
剑南春产地四川省绵竹市,处于北纬30度的酿酒黄金段。剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。 剑南春的酿造,是严格采取传统工艺,在千年老窖中微生物固态自然发酵而成,窖香浓郁,浑然天成。
郎酒
郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。赤水河自古有“美酒河”之称,孕育出郎酒的“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞、地宝洞。
水井坊
水井坊酒在酿造上完全依靠传统的手工制作,是古老的传统与现代文明的结合。1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址——水井坊,是我国发现的最古老的酒坊。水井坊酒守护了跨越600余年师徒间口传心授至今的传统酿造技艺,酿就了水井坊酒“陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风格。