在“中国酒城”四川泸州，泸州老窖景区凭借其自身文化资源优势，依托拥有超过453年历史的1573国宝窖池群，以年轻化、沉浸式、跨界化的玩法，探索出了一条“产业+旅游”的酒旅融合发展新路径。本文将从场景打造、体验升级、业态创新、价值转化等维度，解读这座传统酒企景区的酒旅融合创新之路。
走进 1573 国宝窖池群
—— 看“活态双国宝”如何“开口说话”
来到坐落于四川省泸州市江阳区三星街国窖广场1号的泸州老窖景区，整片景区的核心底蕴，来自两组独一无二的文化资源，也就是常说的“活态双国宝”——“1573国宝窖池群”与“泸州老窖酒传统酿制技艺” 。
据了解，1573国宝窖池群，是连续不间断使用超过453年的酿酒窖池群，同时也是全国重点文物保护单位，其承载的泸州老窖酒传统酿制技艺，是首批国家级非物质文化遗产。同时这里也被认定为中国浓香型白酒起源地、首批国家级非遗生产性示范基地。
小编注意到，和博物馆里静态陈列的文物不同，这片窖池群至今仍承担着白酒生产功能。曾经，这里是封闭的生产车间，如今全面对外开放后，游客可以近距离观察窖池样貌，感悟窖泥中微生物的自然活动。数百年的酿酒历史不再局限于史料与展品，而是以真实、鲜活的方式呈现在大众眼前，让历经岁月沉淀的文化遗产主动“开口”，讲述千年酿酒故事，这也成为景区区别于普通文旅景点的核心优势。
核心实践：从“生产线参观”
到“沉浸式剧情游”的体验升级
泸州老窖景区以“微醺引力场”为定位，将传统厂区改造为沉浸式剧情游玩空间，完成了从单向观光到深度互动体验的全面升级。
踏上景区为游客专门打造的窖池参观回廊，漫步其间，可直观了解百年窖池、窖藏工艺与微生物生长的关联，读懂白酒酿造背后的自然密码。而到了品酒阁，游客除了可以品尝 68°原窖酒，还能亲手封装专属美酒，把游览过程中的记忆变成可以带走的实物，强化游玩的仪式感。
据悉，针对节假日，景区常态化地打造了“浓香会”主题活动，现场上演古法酒礼、传统酒道表演，同时搭配NPC情景演绎，还原古代与酒相关的历史场景，让游客仿佛跨越时空与历史人物互动。景区还推出“浓香游园会”，将君子六艺、川南非遗项目、传统手工制作等内容融入其中，在丰富游玩内容的同时，也整合了泸州本地民俗文化。
同时，景区引入了VR、AR、数字人讲解等现代科技手段，借助新技术，游客可以“穿越”回公元1573年的大明帝国，亲眼见证窖池修建与早期酿酒的全过程；通过3D动画，原本肉眼不可见的窖池微生物世界变得生动直观。而多重玩法的相互搭配，也让景区彻底变成了一处有情节、有互动、有温度的文化体验地。
创新亮点：“白酒+文创+潮玩”的跨界逻辑
—— 微醺冰淇淋、文创香水的爆款密码
在大众的固有印象中，白酒消费群体偏成熟，消费场景也相对传统，很难吸引年轻消费群体。针对这一现状，泸州老窖景区大胆推行“白酒+文创+潮玩” 的跨界发展思路，用一系列轻量化新品打破大众对白酒的刻板印象，挖掘全新消费潜力。
小编现场看到，景区推出的“微醺一夏”冰淇淋、酒心巧克力、文创香水、1573 特调咖啡等特色产品，将白酒元素融入甜品、休闲饮品、香氛等大众日常消费品类中。而这类产品门槛低、趣味性强、融合度高，不再局限于传统饮酒场景，轻松覆盖不同年龄层游客，让年轻群体以更轻松多元的方式接触白酒文化。
从市场反馈的信息来看，“微醺一夏”冰淇淋、酒心巧克力等爆款单品，日常单日销量峰值可达数千份。这些潮玩产品不只是景区的特色消费品，更是白酒文化的传播载体，依托年轻化的形态走进大众日常生活，也帮助景区打造出特色鲜明的“微醺经济”，持续拓宽白酒相关消费的边界。
价值呈现：年接待量
带动区域综合消费的经济效应
据了解，2025 年景区全年接待游客数量突破35万人次，同步有效拉动了泸州当地餐饮、住宿、交通等周边配套产业发展，据统计，景区每年可带动区域综合消费收入超亿元，成为地方经济稳定增长的新支点。同时，景区运营吸纳了导游、文创研发、演艺人员、现场运维等多个岗位从业者，创造了大量直接与间接就业机会。
依托深厚的文化底蕴，景区还成为泸州市爱国主义教育基地与研学实践基地，常年面向青少年开展传统文化科普活动，发挥文旅项目的教育功能。景区先后斩获多项国家级、市级荣誉：2022年入选全国非遗与旅游融合发展优选项目、国家工业旅游示范基地；2023年获评泸州市首批市级文明旅游示范单位；2024年成功入选国家旅游科技示范园区。多项荣誉也印证了景区的综合实力与行业影响力。
观察启示：传统酒企如何用“轻量化体验”
激活非遗文旅价值？
小编观察发现，当前，国内工业旅游、非遗文旅市场规模持续扩大，越来越多拥有老厂房、传统技艺、历史遗存的传统企业开始布局文旅赛道。泸州老窖景区的创新实践，为整个行业提供了怎样的参考方向？
区别于将生产区与旅游区完全割裂的做法，泸州老窖景区以核心酿酒窖池为旅游核心载体，让仍在正常运转的生产场景成为特色旅游景观。这种模式既保障了企业正常生产，又让文化遗产在持续使用中得到传承，实现生产、保护、旅游三者协同发展，也是工业类非物质文化遗产活化的有效路径。
以沉浸式游玩体验吸引游客、积累品牌口碑，借助白酒跨界潮玩产品完成流量转化；同时依托电商平台、社交网络打破景区地理限制，实现“线下体验、线上复购”的长效消费模式。此外，景区持续打造“浓香会”常态化节庆IP，主动制造消费热点，吸引游客重复到访，让景区摆脱“一次性打卡景点”的困境。
对于手握非遗、工业遗存的传统酒企而言，依托自身独有的文化根基，用轻量化、趣味化、年轻化的体验形式对接当下新消费需求，就能让千年传统文化适配现代旅游市场。泸州老窖景区的实践，不仅让自身实现了从工业厂区到复合型文旅目的地的转型，也为全国传统酒企、老字号工业企业探索酒旅融合、非遗活化之路，提供了清晰可借鉴的范本。
