作为行业第一盛会，糖酒会既是企业品牌展示的最佳窗口，也是加深厂商沟通的绝佳时间。

第108届全国糖酒商品交易会，作为三年疫情后的首个春季糖酒会，其影响力和号召力攀至新高峰。

抢滩春糖，珐琅彩酱酒自然做足了准备。据了解，4月6日至12日，珐琅彩酱酒将亮相成都市青羊区北大街2号金开国际酒店，全方位多维度展现品牌的品质底色和文化魅力。


珐琅彩酱酒，自面世以来，便凭借深厚的文化底蕴和强大的品质实力，频频成为业内焦点，此次布局春糖，亦是其进行市场开拓、实现品牌发展的重要契机。

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茅台镇产区背书，地域资源得天独厚

2021年下半年，酱酒开始进入市场竞争的“下半场”，即从品类热转向品牌热，酱酒随便卖的“高热”现象结束。

但在该阶段，被消费者认可的“好酱酒”迎来爆发良机，以品质为基石的他们，品牌影响力也在逐步攀升。

也是在这一时期，来自茅台镇7.5平方公里的珐琅彩酱酒，凭借出众的“内在品质、外在颜值”格外出彩，让不少业内人士对其未来发展充满信心。


“离开茅台镇，就酿不出茅台酒”，这几乎成为行业的一种共识，这既道出了茅台酒的稀缺性和不可复制性，也点出了一瓶好酱酒生产、酿造环境的重要性。

只有独一无二的茅台镇，才能酝酿出与众不同的好酱酒。


据悉，珐琅彩酱酒是由始建于1984年贵州老掌柜酿酒（集团）有限公司生产，公司占地面积400多亩，拥有固定资产4亿元，年白酒生产能力3000吨，现有陈年老酒库存10000余吨。

其总部座落于茅台酒的发源地——杨柳湾，生产基地位于茅台镇酱香型白酒核心产区上坪社区。

众所周知，“酒都”茅台镇被赤水河从中间一分为二，整个茅台镇面积约190平方千米，本镇及其周边大小近3000家酱酒企业，真正算得上酱酒核心产区的仅7.5平方公里，在这片土地上生产的酱酒尤显得弥足珍贵 。

这7.5平方公里的土地，被高山和连绵的山岭层层环绕，使其形成一个独特的低谷地带盆地，使得这里就像一个天然的酒甑，同时也是世界唯一蒸馏酒的河谷酒产区。茅台镇因其特殊的自然环境，被誉为酿酒的“风水宝地”。

2020年时，“不在茅台镇，就在去茅台镇的路上”成为行业共识，全国各地的酒商皆奔赴此地，就为了寻到一瓶有茅台镇三个字背书的“好酱酒”。


2022年以来，这一景象并未改变，从酒商到消费者对茅台镇的产区认同“有增无减”。因此，产自茅台镇核心产区的珐琅彩酱酒，拥有着得天独厚的地域资源、独具特色的酿酒原料，自出厂就拥有了产区背书。


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茅台酒传人酿造，匠心品质值得信赖

除了茅台镇背书之外，茅台酒传人冯小宁也为珐琅彩酱酒的品质提供了另一重保障——“匠心传承的12987工艺”。


据悉，贵州老掌柜酿酒（集团）有限公司工艺和技术总工程师冯小宁，是茅台酒厂一代宗师李兴发大师的弟子，曾在茅台酒厂以及茅台酒厂异地实验基地—珍酒厂任职，拥有几十年的酿酒经验，是享誉国内的酿造大师。

2015年10月，冯小宁被仁怀市政府聘为仁怀市酱香白酒评估专家库成员、此后几年冯小宁分别被遵义市（仁怀市）酒业协会聘任为技术专家，品评酒师专家委员会成员。

2018年2月荣获遵义市、仁怀市颁发酱酒工艺传承奖。2019年1月荣获遵义市、仁怀市酒业协会中国酒都仁怀酒业改革开放40年榜样人物称号。2020年，冯小宁被仁怀市政府评为中国酒都酱香酒匠。


冯小宁参与酿造的珐琅彩酱酒，严格秉承茅台镇传统酿造之法，精选当地优质糯高粱，用杨柳湾古井之泉水，端午踩曲、重阳下沙，历经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、基酒窖藏等繁杂工艺，再经名师盘勾、调勾、品勾，至少5年方成。


茅台技艺传人、12987传统工艺、5年的岁月雕琢……这样的珐琅彩酱酒，其品质无疑值得广大消费者的信赖。

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文化气息浓厚，珐琅彩格外出彩

多重背书的高品质之外，珐琅彩酱酒格外出彩的另一关键便是文化气息浓厚。


珐琅彩，曾被视为“最具特色、釉上彩瓷最为精美”的彩瓷器，是中国古代艺术品的“顶流”。由于烧造数量少且当时仅供皇帝秘玩，故显得异常珍贵，又被称为“官窑中的官窑”。

珐琅彩酱酒的名字便来自于此，其外在设计之中蕴藏珐琅彩工艺文化、皇家至尊文化、传统吉祥文化，以及隐含的岁月酿酒文化。

由于珐琅彩源自于景泰蓝，因此外观以“景泰蓝”的蓝色为主色调，一抹曾使清帝王魂牵梦绕的瑰丽色彩。


瓶身造型以简约流畅为主，将人们的视觉奇点集中于绽放的华美纹饰——缠枝莲纹，我国传统吉祥纹饰，委婉多姿，富有动感，具有“生生不息”的吉庆寓意。



瓶盖雕刻则是金色祥龙云纹，工艺繁复、尊贵不凡，极具皇家宫廷文化特色。珐琅彩品牌名嵌入简介的中式边框，与底部繁花构成鲜明对比，更显突出。此外，外盒采用透明亚克力设计，透过盒面可直观观赏到内部产品，极具展陈效果，更增添了一份时尚感与设计感。


在业内人士看来，珐琅彩酱酒的内在是对品质的极致追求，外在则是对文化与美的极致呈现，把“官窑中的官窑”珐琅彩与历经岁月雕琢的酱酒融合在一起，可谓是有颜有料有内涵，这样的珐琅彩酱酒，也必定会成为酱酒中的优等生。

2023年，是充满希望的一年，但同时也充满了挑战，而对已经在“品质、品牌、文化”等方面做好全面准备的珐琅彩酱酒而言，必定是收获的一年。