刚刚以全新矩阵面世的“丰谷墨渊”，为年轻人带来了一场场“剧本杀”狂欢。如果说“丰谷墨渊”系列代表着企业对新消费世代的接轨，那么在11月9日的全国经销商大会上，丰谷品牌已经完整呈现了变革后的全新形象。

2022年11月9日，四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司举行的“迎丰再起航 筑梦新征程---2022丰谷酒业全国经销商大会”在黑龙滩环球融创天堂洲际酒店隆重召开。

特别引起业界关注的是，在经历了一系列变革后，新生的丰谷酒业已经摆脱了历史因素的困扰，轻装上阵。以“十朵小金花”领军之姿、挟“低醉酒度”的优势，在106届全国糖酒会上，展现自己的全新形象。

轻装上阵，丰谷驶上了快车道

本次“2022丰谷酒业全国经销商大会”以“迎丰再起航 筑梦新征程”为主题，设置“迎丰·行稳致远、起航·万象革新、创势·低醉风华、筑梦·荣耀共享、承情·低醉之夜”五个篇章，完美呈现了丰谷的现状与未来愿景。

会上，丰谷酒业与四川省男子兵乓球俱乐部签署冠名合作协议、与盛初咨询签署战略合作协议。

从“天佑开坛十里香”的天佑烧坊，到享誉川北的绵阳酿酒厂，再到“丰谷”品牌的顺利诞生，凭借深厚的历史底蕴和沿袭百年的传统工艺，丰谷酒业名震川渝、影响力遍及各地。

“十三五”期间，丰谷酒业累计实现工业生产总值61.72亿元，上缴税金12.07亿元。2021年，实现工业生产总值15.17亿元，实现销售收入15.33亿元，品牌价值达到276.32亿元。圆满完成“十三五”收官，为促进地方经济社会发展增收作出积极贡献。

自2017年回归国有序列以来，丰谷酒业就走上了轻装上阵、快速发展的轨道，实现了“十四五”良好开局。

今年1—9月，丰谷实现工业生产总值11.87亿元，同比增长26%，实现销售收入10.84亿元，经营活动稳中向好。

“丰谷文化传承中有着浓郁的传统因子，一直是川酒集群中具备较强影响力的品牌”有业界人士表示，在四川省频频提及振兴酒业的大背景下，丰谷迎来新的机遇。

在业界看来，2017年川发展接手丰谷，可视为丰谷发展的一个里程碑——川发展的国资背景以及被地方政府所寄予的整合川酒的厚望，都让它拥有了其他诸多平台无可比拟的优势。

“理顺了股权与归属，这让丰谷酒业不再有后顾之忧，可以全心全意谋发展。”有业界观察人士认为，丰谷本身底蕴深厚，具备一定的规模优势与品牌优势，在国资掌控且入选川酒“十朵小金花”的情况下，其显然被列为川酒中的骨干力量，可借着地方政府产业振兴政策驭风而行。

丰谷酒业高层表示，在四川省委省政府、绵阳市委市政府的关心指导下，在四川发展、川发资产、绵阳科发集团等上级股东单位的坚强领导下，在各级经销商朋友的鼎力支持下，丰谷酒业全体干部职工上下一心、砥砺前行，实现了生产经营平稳过度、销售业绩全面回升、品牌价值不断攀升、市场认可度快速提高、企业形象和员工满意度大幅增加，特别是今年4月底，破产重整圆满结束，企业发展的主要外部风险得到全面化解，“稳住了脚”“解放了手”“治好了隐疾”，铸牢了发展的基础。

如今丰谷正值新阶段。为开创高质量发展新局面，在9日举行的经销商大会上，丰谷宣布，将从这几个方面着力，以启动“二次创业”新征程——即坚持内控标准化、工艺标准化、产品标准化。

低醉酒度，丰谷另辟蹊径寻求差异化竞争优势

9日的大会共设置5个篇章，其中有两个篇章主题为“低醉”——创势·低醉风华，承情·低醉之夜。

“四川为天府之国、产粮大省，传承千百年的农业文化也相应伴生了白酒文化，适宜于四川盆地的环境与气候，川酒以浓香见长，可以说不论是六朵金花还是十朵小金花，其品质都处在很高的水平。”有观察人士认为，在群雄环列的竞争环境下，如何寻求竞争突破口是每一个川酒企业都在思考的问题。

丰谷另辟蹊径，早早布局“低醉酒度”，无形之中走出了不同于其他浓香品牌的竞争路线。

2008年，丰谷与四川大学华西卫生学院联合科研，研究生物技术在低醉酒度优质浓香型白酒生产中的应用。

2010年，丰谷的“低醉酒度技术”首次对外发布，获得四川省科学技术进步奖二等奖。2012年，“低醉酒度技术”获得“中国创造力技术”大奖，成为中国白酒行业中至今唯一获得这一殊荣的企业

丰谷研发“低醉酒度”，并非如其他企业一样简单将酒度降低，而是研究如何让消费者在饮用同等量酒的情况下，降低醉酒的不适程度、减轻对身体的不利影响。

酒业营销专家、九度咨询董事长马斐认为，低醉酒度的研究，显然是酒业应予重视的重要方向。从消费方式与消费意愿的角度来看，“微醺”、“浅醉”最符合消费者社交饮用的需求，从注重健康的角度来讲，降低饮酒危害与提高饮酒兴趣，也都是符合发展需求的。

值得注意的是，丰谷酒业的早早布局与数十年的坚持，让其在“低醉酒度”方面拥有了深厚的技术积淀，而这些技术优势很快又转化为现实生产力与竞争优势。

丰谷也将低醉的研究，从实验室转入体验化营销阶段，2019到2020年，丰谷在成都开展“低•醉酒度”沉浸式体验模式——有情博物馆，低•醉酒度joy坊；在大客户营销上向前一步推进到原料生产基地和生产车间的全产业链，让核心客户实地探秘和体验丰谷对品质的极致化追求。

在丰谷以全新面貌亮相于106届糖酒会之时，丰谷高层也表达了继续向着低醉酒度这个发展方向进发的意愿。

丰谷低醉酒度的优势，也得到了行业的认可。

四川中国白酒金三角酒业协会常务副秘书长吴亚东在丰谷酒业2022年经销商大会上的致辞中提及：丰谷酒业在“低醉酒度”技术研究方面独树一帜，坚持以低醉IP赋能丰谷品牌差异化发展之路，如今已成长为国内白酒行业“低醉酒度”领域的排头兵。

种种迹象表明，丰谷酒业或将全力擎起“低醉酒度”大旗，在浓香型高手如云的川酒集群里，凸显自身的品牌个性与竞争力！