红花郎强势，次高端争霸，成都婚宴市场有了新动态
2024年3月4日
![图片]()
刚刚结束的成都婚博会人来人往，婚宴酒店和婚庆公司使尽浑身解数招揽顾客。有婚庆策划人员表示，他们同时也被酒商瞄准并绑定，酒商希望与他们合作获取客源，并由此打入婚宴市场。
成都常住人口和外来人口超2000万，自然也存在庞大的婚宴市场，对应的婚宴用酒量也非常可观。特别是各大场景都不同程度萎缩的情况下，婚宴依然稳定为成都白酒市场贡献了5亿的份额。婚宴市场如此火，哪些产品卖得好？哪些产品被重点推荐？知酒君在春节后进行了市场调研，我们发现，除剑南春需求稳定外，红花郎呈现持续爆发的态势，而水井坊、泸州老窖、舍得等也在不同程度被终端主动推荐。“成都婚宴用酒，不见得分酱香浓香，只要是川内有深厚市场基础的品牌，都有可能被需求，关键看运营策略。”某运营品牌负责人告诉知酒君，婚宴用酒基本上都被次高端品牌酒锁定，或者具有性价比的开发品，但在成都，需求越来越向品牌集中。“红花郎、剑南春卖得最好，舍得、泸州老窖、水井坊也不错。老实说，每款酒都各有各的优点，主要还是看你们的需求、预算和喜好。”一听到有人咨询婚宴酒席的热销品，酒类连锁店的老板们无不眼前一亮，根据我们所提供的需求量、价位段和饮用场景给出合理化建议。通过对成都多地零售终端走访，知酒君发现，基于品牌的知名度、品质声誉的长期维护，消费者已经形成相对稳定的饮酒偏好，成都宴席市场的梯度分化明显。其中，次高端价位段赛道越来越拥挤，且品牌之战频繁发生。“红花郎重启后，开始坚持做商务、政务市场，但是没有打开。”成都红花郎代理商何总表示，随后红花郎聚焦做婚宴市场，凭借其价格优势（红十比剑南春便宜100元左右）、扫码得红包和喜庆的包装，实现了快速增长。知酒君调研的经销商中，有多位手中均经营了剑南春和红花郎，也给出了几乎一致的情况：剑南春的销量基本稳定，但红花郎增势迅猛。此外，泸州老窖多款产品也是婚宴市场的“宠儿”，除了具有高性价比的头曲之外，其普通特曲也被很多新人青睐。相较于此，水井坊在加码基地市场建设，其婚宴市场表现尚可，但份额依然无法与剑南春、红花郎、泸州老窖特曲等抗衡。从价格看，婚宴白酒的市场需求也呈现向上的趋势，知酒君在调研中获悉，红花郎十五和泸州老窖特曲60版（红）去年销量在提升。有商家透露出其对上半年市场的后势思考：“随着春节结束，包括这些名酒产品在内的所有酒的整体销量都会下降，这都是正常现象。”红花郎和剑南春也进行了涨价，这位商家表示，目前阶段，市场需求不旺盛，涨价的关注度和消费者的情绪表现不会太强烈。“可能市场在五一节前夕会实现回暖，到时候这些产品依然会卖得很好。”
从次高端白酒的销量来看，成都婚宴白酒市场已经基本形成剑南春、红花郎为首，舍得、泸州老窖、水井坊你追我赶的竞争格局。当前，成都婚宴市场最大的看点和变局，是红花郎的出现，它像一条鲇鱼正在搅动市场。![图片]()
有商家表示，这些名酒在消费者心里面的整体好感度差距不大，价格的优势也就凸显出来了，一瓶酒要是优惠二三十元，批量算下来，消费者能省下一笔不小的开销。
为此，各大品牌的竞争更加激烈，为给消费者营造“实惠感”，纷纷出台了促销政策。这些政策，现在在终端市场已经十分透明。比如剑南春水晶剑，消费者可以以420左右的价格拿到，如果算上退瓶盖（拉环），最终能优惠到390元/瓶。红花郎则更为直接，许多商家会直接换算公司政策，给予直接优惠，免去了收瓶盖的繁琐环节。店面在西南财大的经销商黄总告诉知酒君，在她的店里，卖得最好的是红花郎。一位烟酒店老板透露，红花郎不仅外观喜庆大气，它的定价策略也很微妙，在同价位段，它总能更优惠。同样将实惠直接给予消费者的，还有在川渝地区已有20亿规模的泸州老款特曲60复刻版。“办酒席的话，泸州老窖特曲红60也是不错的选择，目前政策比较严格，不当场成交，而是把酒直接给你送到宴席上。这个酒还有扫码抽奖活动，最低能得66元红包，整体下来，比‘老县长’经典款的性价比还高。”青羊区一酒类连锁店老板热情地向知酒君提到。不过，随着剑南春、红花郎提升出厂价，渠道利润受到进一步限制。有经销商表示今年可能做起来会更难，“虽然政策也有对应调整，主要是满一定数量送大瓶酒，但压力依然很大。”2024年的成都，婚宴用酒有何看点？
不少经销商表示，各大酒企虽然十分重视成都宴席市场，但在现实举措上还是较为保守，在存量市场竞争的大环境下，大家基本上都在做开瓶扫红包的活动。
具体来看，各大品牌营销策略基本还是以价格优惠为主。退瓶返现、扫码红包、买酒送酒的促销“老三样”对于消费者依旧受用，但随着时间线的拉长，此类优惠政策已经普及，不仅是消费者感到审美疲劳，不做活动的酒企也要被赶鸭子上架。
因此，有经销商提到，酒企后续或许可以考虑结合不同价位产品、不同消费场景的特点，提供创意性的主题玩法和品牌互动，兼顾消费者的场景需求和产品匹配度，以此来避免同质化的无效内卷，实现活动效益最大化。在昨日刚刚结束的成都婚博会上，知酒君还看到了另一个趋势。据一位婚庆策划师观察，今年签单量比去年大幅下滑，一是结婚人数持续下滑，二是今年属于“寡年”，婚礼一般会选择在大日子举行，因此不着急的会推迟到明年。这其实给白酒行业提出了一大课题，在更加激烈的婚宴市场如何获得客户，以及如何在婚宴市场以外扩大其他宴席市场的份额。综合来看，“竞争”将是今年婚宴市场的主题词，在接下来的五一、十一等大日子将呈现什么态势？知酒君将持续关注。![图片]()
欢迎新闻爆料，独家线索，核实采用即支付1000元。
