酒企风采｜有缘坊：人生有缘一杯酒

有缘坊酒业的故事，沿自清代“積成燒房”，历经百年岁月流转，见证了时代的变迁，也坚守着古法酿造的初心。90年代初，扩建为“邛崃市蜀粮液酒厂”，后更名为“成都有缘坊酒业有限公司”，从传统烧房到现代化酒企，将百年技艺与现代理念相融，让古老的酿酒工艺在新时代焕发新生。

好山好水出好酒，有缘坊深知产区对酒质的重要性作用，精心布局两大核心产区，成就浓酱双优的品质底气。

有缘坊浓香生产基地：邛崃、宜宾、绵竹，共计4000余口窖池，年产原酒超万吨，60000余吨优质原酒在陶坛中静静陈酿，酝酿出浓香型白酒的绵柔醇厚、余味悠长。

有缘坊酱香生产基地：贵州省茅台镇酱酒7.5平方公里核心产区，350多口窖池匠心酿造，年产3500余吨优质大曲坤沙酱酒，22000余吨酱酒藏于库房，在时光淬炼中，成就酱酒的酱香突出、优雅细腻。

“质量兴则经济兴，质量强则百业强”，有缘坊始终坚持“酒质取胜”，强调食品安全和产品质量，通过了ISO9001质量管理体系和HACCP体系认证。从原辅料入库、生产过程控制、到产品出厂检验等各个环节都严格进行把控，实现产品全过程可追溯，以先进质检、精细管理，确保为消费者提供安全可靠的产品。

真正的品质，终会被时光认可，被行业赞誉。2016年，在中国白酒大师高峰论坛评酒会上，有缘坊52%vol有缘典藏酒凭借独特的创新工艺与绝佳风味，从众多产品中脱颖而出，荣获“中国白酒大师十大创新产品”第一名，这份荣誉，是对有缘坊匠心与实力的最好佐证；2024年，幽兰香型白酒获批中食协行业团体标准，成为香型创新的里程碑。

2024年，有缘坊建立了有缘·中国白酒大师工作站，以科研创新推动酿造技术升级，让每一瓶有缘佳酿，都兼具传统风味与现代品质。

由中国白酒大师胡森、中国白酒评酒大师郑荣领衔，多名国家白酒评酒委员、省级白酒评酒委员、高级品酒师组成的专业技术团队，配置有国内白酒行业领先的检测仪器，也是成都市科技局唯一授牌的“成都白酒工程技术研究中心”。

  有缘酒庄美苑

清幽雅致的中式园林，一步一景，庭前紫薇灿若朝霞，池中锦鲤悠然自得，花木葱茏间水雾缭绕，如诗如画，恍若世外仙境。唯美胜景，琼浆佳肴，在唇齿间探索东方珍味。“人生有缘一杯酒，感恩有缘遇见”这是独属于有缘酒庄的情怀与追求。

有缘酒庄包括白酒传统酿造生产、酒体风味科学研究、酒体美学访学体验，构建产学研一体的中国白酒精品酒庄新价值形态，致力成为中国白酒美学价值体系创构者，向更多爱酒、懂酒之人传递“人生有缘一杯酒”的品牌佳音。有缘酒庄还推出中国白酒评酒大师鉴酒馆，以“前店后厂”模式打造白酒沉浸美学空间，通过线下空间触达、酒庄访学联动，以“眼、耳、鼻、舌、身、意”六感体验，打造酒庄新美学消费场景。