11月13日,作为高洲酒业2022品牌盛典系列活动之一,“承大匠之心 酝生态华章——2022高洲酒业战略发布会”在高洲酒业生态酿酒园区举办。
当下,白酒行业正在面临新一轮调整周期。在此形势下,高洲酒业举行战略发布会,旨在向外界传递战略性思考与判断,与合作伙伴们达成共识、协同行动,适应新形势、实现新发展、创造新未来。
四川轻化工大学副校长、五粮液白酒学院院长罗惠波表示,“ 四川出原酒,原酒看高洲。高洲从1985年建厂开始,始终坚持固态纯粮酿酒标准,不断精进酿造技艺,提高原酒品质,坚持酿全国老百姓都喜欢的生态好酒,年销售额一度超过20亿元,成为我们行业当之无愧的原酒之王。”
在他看来,要想酿出生态的高品质好酒,生态环境及酿造技艺缺一不可。
一方面,高洲酒业地处万里长江第一支流南广河畔,拥有得天独厚的酿酒环境,是五粮浓香白酒产区、中国白酒金三角的核心区域,也是长江零公里世界最优酿酒生态圈的重要组成部分。另一方面,高洲经过30多年的积淀,成熟而精湛的酿酒技艺也是高洲酒作为原酒大王腾飞的基础。
“随着白酒新国标的发布,白酒产业全面进入了好酒时代,高洲酒业顺势而为提出从原酒到品牌的转型,这既是我们白酒产业发展的需要,同时也是我们消费者对品质和诚信的追求需要,也是我们高洲酒30多年对技艺、品质追求积淀的顺势而为和乘势而上。”罗惠波表示。
在此基础上,罗惠波认为,“相信高洲酒业接下来只要做好品质、科技、人文、人才、管理、营销六大要素融合发展,必将乘行业发展之东风,在品牌转型方面实现高洲速度,为推动行业高质量发展作出自己的贡献。”