文|川酒观察团队(ID:chuanjiuguancha)

4月28日-29日,四川中国白酒金三角酒业协会创会理事长、首席顾问王少雄,四川省委省政府决策咨询委员会副主任、四川中国白酒金三角酒业协会常务副理事长焦伟侠一行调研泸州白酒产区。泸州市委副书记、市长余先河,泸州市委副书记何洪波等陪同。

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王少雄一行先后赴古蔺茅溪酱酒园区、泸州老窖黄舣酿酒生态园调研我省白酒产业发展机制创新、产品品类创新、科技创新成果范例。

在古蔺茅溪酱酒园区九坝项目展厅、九坝生态酿酒区智能酿造车间、茅溪天富生态酿造车间现场,王少雄指出,古蔺县要用好赤水河资源赋能产业优势,高标准谋划、系统推进赤水河左岸千亿级优质酱酒产业集群,擦亮“中国酱酒之乡”这块金色名片,打造泸州“南翼”最具活力核心增长极。

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在泸州老窖黄舣酿酒生态园、智能包装中心(灯塔工厂)及醉清风酒业,王少雄强调,泸州老窖作为中国白酒头部企业,紧紧围绕世界级优质白酒产业集群建设,主动发挥好新质生产力,加快推动白酒新技术、新模式、新业态,率先开展智能化转型之路并成为行业标杆,必将引领带动白酒行业新时代高质量发展。

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焦伟侠就结合加快推进新质生产力、促进白酒传统产业向机电一体化、数字化转型升级,提质增效提出了要求。

当前,四川优质白酒产业正处在全产业链提质增效,全力建设世界级优质白酒产业集群的关键期。产业全要素生产率显著提升,浓香、酱香酿造技艺全国领先,营销模式的全面创新,品牌文化深入人心,是新时期川酒发展的主要目标。泸州产区一方面凭借自然禀赋大力发展酱香型白酒产业,开发了一大批适应当前市场消费趋势的新产品;另一方面结合云计算、数字孪生、工业机器人等新技术、新应用,全面深化酿造生产、罐装包装、仓储物流、质量管控、供应链管理等全过程数字化应用,推广应用上甄机器人、智能发酵装备、智能分段摘酒等酿造关键设备及自动化罐装生产线、成品立体库等包装设备,建成一批“智改数转”示范工厂,推动了产业新质生产力加快发展,走在了川酒行业转型升级高质量发展的前列。

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泸州市第七届政协主席喻双,泸州市第八届政协副主席刘杰、泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼,泸州市酒类行业协会会长沈才洪,四川中国白酒金三角酒业协会副理事长兼秘书长陈大智,副秘书长兼总工程师吴亚东、副秘书长杨涛、陈雷、周爱萍,四川泸州白酒产业园区党工委书记刘淑兰,泸州市酒业发展促进局党组书记、局长叶仕良,泸州市酒业发展促进局党组成员、副局长李帮林,古蔺经开区党工委书记许学清,泸州白酒产业发展投资集团有限公司董事长王洪禹,泸州市酒类行业协会副会长兼秘书长曹家春分段陪同调研。