20多年前，作为水井坊开山之作的井台创造了历史，收获了业内外的极大关注。

2022年，新一代的水井坊·井台正式亮相，于经典之上再造“经典”，开启白酒美学消费新时代。

近期，水井坊·井台系列再次上新，推出井台逸品，成为“酒中美学”的新载体、新表达。


▲水井坊·井台

在白酒行业的话语体系中，新品命名往往都非常考究：提到了“逸”，你能想到什么？是安逸的生活态度，还是高雅的艺术品级；是飘逸的人生追求，亦或是超凡脱俗的精神品位……下面我们就一起走进水井坊·井台“酒中美学”的世界，感受一下井台逸品背后的话语体系与逻辑世界。

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以“逸”为名，更东方的产品表达

“逸”的历史渊源根植于中国传统文化的深厚土壤，蕴含着独有的中国智慧，表达了中国古代智者们洒脱超然、卓而不俗的虚怀若谷，从《晋书·严谭传》、杜甫的《春日忆李白》、清代顾禄的《桐桥倚棹录·冢墓》我们都能找到古人对这个字的偏爱与运用。到了当下，“逸”也成为生活美学化的重要象征。


▲ 《李杜联吟图》

随着物质生活水平高度繁荣，快节奏的生活也让人们对取悦自己及美好生活有了更高的需求，通过“生活的美学化”来更大程度地解放自己，甚至从美学角度重新发现或发掘自己，已经是一种趋势。以“逸”为代表的人文精神，不仅使人以审美的、超脱的态度去面对和化解生活中的烦恼，也让乏味的琐事变得生动活泼、意趣盎然，更让人们在向往美和追求美的过程中，让生命活得充实、有意义，去达到极致的洒脱不俗和心灵自由。


▲水井坊·井台逸品

水井坊·井台逸品除了在产品命名方面具备深厚的国学底蕴和当代生活特质外，在产品本身的酒体品质表达与包装设计方面，也充分体现出“逸”的特点：

首先，井台逸品展现了酒体和品质中的大师之“逸”。由水井坊酒传统酿造技艺第八代传承人林东小批量勾调，融入其逸兴所至超逸飘然的心境之美，在井台酒体的基础上将更高年份的基酒与稀缺批次的老酒相融合，不仅延续了井台酒体甘甜、饱满、润泽的口感，同时更添飘逸。

其次，井台逸品演绎了包装设计中的艺术之“逸”。延续井台琉璃金与宫墙红配色，方寸之间尽显尊贵气质，点翠蓝点印其间，与红金交相辉映，更增轻盈飘逸之美。“时间长河”的金丝带，寓意水井街酒坊600余年“时间长河”酿造出的黄金品质，代代相传的酒中美学，岁月飘香，历久弥新。


▲水井坊·井台逸品瓶身

“时间长河”的金丝带

而“蜀地逸景图”及瓶底烧画则再现了天府之国诗酒风流与美好生活，及水井街酒坊600余年传承非遗酿造技艺场景，蜀地逸景与“双香传奇”的传承艺境交汇，让人文与智慧之光相互辉映。特别是三幅三“逸”人文精神插画，更诠释了产品内涵中的精神之“逸”。


▲水井坊·井台逸品瓶底

“蜀地逸景图”及瓶底烧画

在酒说看来，水井坊·井台作为白酒行业的经典大单品与“常青树”，本身就是重要的价值符号与锚定点，尤其是“酒中美学”的占位具有差异化。井台逸品在井台“酒中美学”的基础上，融入千百年来人们对于人文美学及人文精神的追求及渴望，集合了非遗酿酒大师、设计师及人文精神传承及创新的“逸”，以美酒致敬超然洒脱的人生态度及美好生活。

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抢抓春节旺季，井台逸品不止于新

从常规意义上讲，所有的白酒行业大单品随着时间的推移，都面临着“产品认知固化、渠道利润变薄”的宿命，水井坊在井台大单品的基础上做加法，推出井台逸品，不仅仅是对井台产品矩阵的丰富与补充，同时也更能满足渠道利润，实现对消费者更多元的产品供给。

跳出一般新品的范畴，井台逸品上市的时间选择与配套手段也值得关注。

首先从上市发布时间来看，赶在春节旺季到来前，尤其是今年春节还是代表中国人精神图腾的龙年，井台逸品通过很中国的文化表达与精神内涵，某种程度上相当于水井坊为春节旺季推出的“定制化”产品，更有利于进行渠道接受和满足消费者的春节用酒需求。同时旺季的到来，本身渠道热情高涨，这个时候推新布局，成功的可能性更大、阻力也更小。

▲水井坊《醉锦图》

其次，井台逸品不是单独举行的新品上市发布，而是借助美学盛典亮相。参加过美学盛典的嘉宾都会被水井坊的创意与舞台剧的精美所折服，有这样一个沉浸式美学舞剧大秀加持，井台逸品的推出相当于得到了更大的赋能，毕竟不单单是新品的上市，背后是水井坊·井台“酒中美学”的深度演绎与落地，井台逸品作为“酒中美学”的新表达，起点很高、势能很足。


▲水井坊·井台逸品获

“IFAAC 2023世界名酒年度大赛”银奖

再者水井坊·井台逸品刚一亮相就获“IFAAC 2023世界名酒年度大赛”银奖，能够获得了行业层面的认可本身就是产品实力的一种象征。1998年，水井街酒坊科学考古从窖泥中分离出的一号菌群，成为水井坊600余年生生不息的独特“品质密码”。2023年是水井街酒坊科学考古25周年，作为致敬“第一坊”活态文化的最好方式之一，井台逸品的重磅推出不仅意味着水井坊·井台家族的进一步壮大，也成为了“逸”人文精神融入美好生活的最佳范例。

有些经销商表示，赶在春节旺季上市，井台逸品不仅产品寓意好且更应景儿，同时给了新春用酒新选择，刚导入市场便获得了消费者的好评。在酒说看来，水井坊深究中国传统美学，进一步升华井台酒中美学，挖掘出三“逸”人文精神与时代共情共鸣，从井台美学盛典的沉浸体验到井台逸品的亮相发布，这本身就是一种品牌投射与认知延伸。


▲水井坊·井台逸品

对于中国人来说，即将到来的春节是一年中最重要的传统节日，也是专属于中国人的生活美学。而在新春佳节这样的美好时刻，美酒的美学角色也将得到极致的绽放，井台逸品，以美酒致敬超然洒脱的人生态度及美好生活，在一杯杯美酒传递美好祝福的同时，相信“逸”的生活主张也将让更多人感受和体验到，在不断增进人与人之间的情感链接之中，陪伴更多人的美好生活。

美好生活美酒相伴，水井坊·井台逸品，不止于“逸”。

监制：冯亚伟 美编：鲍志男

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