五力并举，看到泸州老窖的价值跃升之道
文 | 严青青
4月12日，由中国酒业协会主办的第十三届中国白酒T9峰会在山西太原召开。作为行业最高规格的会议之一，本次T9峰会集聚包括泸州老窖在内的9家行业头部企业，以“树信心、固本源、提价值”为主题，共谋中国酒业的高质量发展之道。
本次峰会上，泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼发表了名为《坚定信心 五力并举 价值跃升 携手推动中国白酒高质量发展》的主题演讲。立足中国白酒价值提升、创新驱动行业发展两大维度，我们看到泸州老窖以及整个酒业的价值跃升路径。
强本固源
助推中国白酒价值提升
树信心、固本源、提价值，T9峰会的主题折射出当前行业的现状。数据显示，2023年全国白酒行业实现总产量629万千升，同比下降5%，完成销售收入7563亿元，同比增加9.7%；实现利润总额2328亿元，同比增长7.5%。同时，企业亏损数量也在增加，累计企业亏损额同比增长 156.3%。
在面对调整、变局的同时，亦要在挑战中寻求机遇。对此，泸州老窖给出了“五力并举”的答案。刘淼立足科技创新力、新质生产力、品质生命力、产业影响力、国际竞争力，为自身价值提升和中国白酒价值提升指明了方向。
就自身价值方面而言，泸州老窖既是川酒龙头，又为“浓香鼻祖”。泸州老窖的700年，是酒文化，乃至中国传统文化的结晶。结合近年来泸州老窖的品牌动作和市场动向，不难发现其提出的“五力并举”，不仅是对自身经验的总结，更对行业起到价值引领作用。
以品质生命力为例，泸州老窖坚持纯粮固态酿造，健全溯源强化管理等，构建起了“从一粒种子到一滴美酒”“从田间到舌尖”的全生命周期质量管控体系，实现产品全过程可预检、可溯源、可管控等。
在品质表达方面，延绵700年传承的泸州老窖酒传统酿制技艺和不间断酿造451年的1573国宝窖池群被誉为“活态双国宝”，共同奠定泸州老窖的品质密码。24代传人对酿制技艺的坚守，则为品质保驾护航，助推泸州老窖百年浓香生生不息。
而泸州老窖的传承与坚守，正是在为中国白酒价值提升贡献浓香实力。近年来，泸州老窖以龙头之姿为中国白酒做出价值典范，视品质为生命的同时，还源源不断地将传统技艺融入新时代语境，真正实现名酒赋能下整个行业的价值提升。
从国际化角度来看，刘淼提出构建标准体系打通白酒出海的“大动脉”、组件品宣矩阵擦亮中国白酒的金字招牌，搭建人才梯队等，无疑为中国白酒的世界化表达给出了方向。
从微观到宏观，从自身价值到行业价值，泸州老窖基于品牌底蕴和名酒基因，不断夯实穿越周期的底气和实力。而在行业的深度调整期，如刘淼所言，“只有坚定发展信心，巩固发展本源，提升产业价值，才能让白酒产业在高质量发展道路上不断取得新的成就”。
创新驱动
走出中国白酒高质量之路
创新，是本次T9峰会的关键词，也揭示出行业发展的重要切面。
近年来，我国经济从投资性向创新性转变，与经济同频共振的白酒行业也在随之朝创新驱动发展演进。从行业本身看，无论是数字化还是营销C端化，主动创新、主动求新，已成为行业的重要风向。
作为2024/2025年中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会的当值理事长，刘淼代表泸州老窖，在T9峰会上更是将创新的价值放在了核心位置。在增强科技创新力与新质生产力的前提下，强调创新作为中国白酒的必修课，将在白酒产业高质量发展过程中发挥关键作用。
在科技创新方面，刘淼强调抓科技就是抓发展，并提出具体要从平台构建、创新研究、成果转化三个维度，强抓白酒企业科技创新，赋能白酒行业。
在新质生产力方面，刘淼总结高科技、高效能、高质量是新质生产力的三大特征，并立足数字赋能营销、数字赋能生产、数字赋能管理三个维度，加快推动白酒产业数字化转型。
而科技创新和新质生产力，其核心都离不开创新。摆脱传统发展路径，采取符合新发展理念的优质方式，推动生产资料优化、产业升级，这就是创新的价值所在。
无论是先后牵头建成国家固态酿造工程技术研究中心、国家白酒产业计量测试中心等多个国家级平台；还是模拟白酒酿造的传统工艺，采用信息化、机械化等技术，建成了3500亩智能化酿酒生态园等，泸州老窖始终在以科技创新引领白酒产业发展。
同时，以创新为驱动力，泸州老窖从自身出发，担当龙头持续带动行业的发展与提升。未来，泸州老窖将从打造白酒科研创新策源地、与兄弟企业一起用数智营销开辟行业新的增长极、推动白酒产业迈向产业链价值顶端等维度，赋能白酒行业高质量发展。
过去12年间，T9峰会见证了行业的不同周期，除了思想的价值引领，更重要的是龙头企业的引领作用。在新周期下，酒业面临着新的命题，而命题的共同答案不仅在“新”，更在泸州老窖这样的头部名酒身上，它们迸发出的新力量驱动着行业持续向前、穿越周期。
于是我们看到，从以往峰会的“五同理念”，到“五心精神”，再到今天的“五力并举”，泸州老窖始终站在行业高度，传达头部担当，与行业一道共创中国白酒新篇章。
