宜宾酒业发展工作周报（3月17日—3月23日）

3月18日，市委常委、统战部部长，市总工会主席陶学周陪同泸州市委常委、统战部部长，市总工会主席李堂兵一行调研宜宾五粮液集团，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦，市政府副秘书长李强，市酒业发展局相关负责人陪同调研。 

3月18日-19日，市决策咨询委副主任宋洪飞带队赴高洲酒业、永乐古窖、安宁烧酒、国美酒业、怡宾酒业、宜泉酒业开展《宜宾白酒产业发展研究》重点课题实地调研，并围绕宜宾酒产业发展交流座谈。市酒业发展局相关负责人陪同参加。

3月19日-20日，省委政研室杨奎处长一行来宜专题调研川烟、川酒产业发展情况。市酒业发展局相关负责人陪同调研并参加座谈。

3月19日下午，市酒业发展局带队调研高洲酒业（成都）营销中心，详细了解企业关于品牌年轻化转型、消费场景拓展、“线上+线下”融合发展等创新实践。

3月20日，“相约蓉城 浓韵天下”2025“五粮浓香核心产区”推介会暨新品发布会借势第112届全国糖酒商品交易会在成都举办。作为全国糖酒会期间的重要产区活动，宜宾以“五粮浓香核心产区”为名，通过产区优势推介、“中国酒肆”文旅融合项目发布、战略合作签约及新品首发四大环节，向全国经销商、行业专家全方位展现“中国酒都”的深厚底蕴与创新活力，为白酒产业高质量发展注入新动能。

3月21日，市酒业发展局带队调研叙府酒业、竹海酒业、永乐古窖等宜宾产区重点参展企业在糖酒会期间布展情况，详细了解产品陈列创新、品牌文化呈现、客户接待服务及市场反馈情况，并与企业相关负责人就展会营销成效、渠道布局深化等问题进行现场交流。

3月21日，市酒业发展局带队到叙州区香酒坊酒厂开展安全生产、环保检查等相关工作。

近日，国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）发布《关于批准发布<工业用合成盐酸>等273项推荐性国家标准和9项推荐性国家标准修改单的公告》。其中，GB/T 22211-2025《地理标志产品质量要求 五粮液酒》作为白酒行业的重要标准，将于6月1日正式实施。这一标准的发布，标志着我国地理标志产品保护体系进一步完善，为五粮液酒的高质量发展提供了权威技术支撑。

3月18日，安宁烧酒总投资1.2亿元的5000吨生态智酿车间项目竣工投产仪式圆满举行。此次安宁烧酒生态智酿车间竣工投产圆满完成，标志着安宁烧酒在智能化酿造领域迈出关键一步，既传承了“川法小曲固态发酵”工艺又展现了宜宾千年酒文化的延续，为宜宾酒业发展注入澎湃动力，成为区域经济增长新引擎。

贵州精品酒标准于近日发布。标准从原料、酿造工艺、质量控制、感官评价等多个方面对贵州精品酒进行了严格的规范和要求，为贵州白酒的品质提升提供了科学的依据和保障，“贵州精品酒”评选活动也于同期启动。

3月20日，2025年春分论坛合成生物学创新与发展大会举行。会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹表示，茅台以现代科技为支撑，深入探索传统酿造工艺中的微生物密码，形成了协同、配合、平衡的“时空法”体系。未来茅台将主动拥抱合成生物学技术，立足微生物资源优势，挖掘菌种资源，开发合成模块，并积极探索产业运用场景；依托IT（信息技术）、BT（生物技术）、FT（食品科技）、MT（材料技术）的“4T”创新体系，将前沿科技深度融入ESG战略实践，通过前沿技术突破带动产业链绿色升级，加速自身绿色化转型‌。

3月18日-19日，湖北石花酒业2025战略合作伙伴年会召开。会上，湖北石花酒业董事长、总经理曹卢波表示，2025年公司将继续在营销模式上大胆改革、精准发力，做好产品的分类、分级细化运营。以“三宴三赛”活动为纽带，讲好中华老字号与非遗故事，推动数字化营销与品牌AI化。同时强化并优化“金字号经销体系”建设，培育、打造大商文化，在产能品质上继续升级、持续发力，将“茶酒旅融合”打造成合作伙伴和消费者品牌体验的核心平台和消费新场景。